151、昨日立冬 ——回家（138）
151、昨日立冬——回家（138）石普水昨日立冬。农谚说，“立冬雨，一冬雨；立冬晴，一冬晴。”这就是说，立冬这一天的天气对整个冬天季节的天气影响都很大。立冬这天没有雨，但是这天我轧红薯粉忙了大半天，不知是否忙一个冬天。“天晴百日无厌”，喜欢晴天是人之常情。天气直接影响着人的情绪。万物生长靠太阳。晴天人的心情开朗，接连下了几天雨，人的心情都无端的抑郁憋闷。前天下午天下着雨，虽然不大，但是阴沉沉的天气烘托着抑郁气氛，让人受不了。那感觉仿佛到人家做客，主人阴沉着脸，看上去好像不欢迎似的，心情是无论如何也快乐不起来的。何况，洗红薯在一个狭小的空间里活动本身就很拘谨，长时间单调地重复着一种机械运动更加枯燥无味。洗红薯用自来水，把红薯倒进脚盆里，水龙头在放水，人用原来车水的“拐子”戳着红薯，红薯在水里翻滚，互相撞击，灰尘、泥土、沙子，被水冲洗干净。接着还要把红薯捞上来，用刀把两头削去，把长得发泽的缝里泥土雕干净，把“沙虫”“吃”过的红薯削皮。削干净以后还要再清洗一次。风呼呼地吹，水哗啦啦地流，红薯一兜子一兜子的洗，洗干净的红薯有多少？没有称，反正家里地上都是干干净净的红薯。早晨第一次没有散步，做着头天没有做完的单调枯燥的工作。本来是打算分两次洗红薯粉的。地里还有一点红薯没有挖，家里还有一点没有洗，准备跟下次一块轧粉。但是，傍晚妻到屋后人家玩时，看见她家有现成的塑料桶。所以我临时决定，把剩下的红薯索性一块洗了轧。把四兜子红薯洗干净，我才去散步。仅仅走到白门楼就回来了，来回仅两公里路。轧了6桶红薯渣。洗红薯粉也枯燥而且单调。把清水放到红薯渣里，搅拌均匀倒进袋子里，然后又冲一次水，让红薯淀粉洗进水里，再把渣倒掉。这种没有一点技术含量的活儿，妻却说我做得不到位。我没有接受批评，申辩了，还嘴了。结果妻闹别扭了，一上午我们都不说话。我负责把红薯渣搅拌均匀，两把椅子，来回都是坐着。虽然不是累人的重活，但是心里感觉别扭。一直到下午1点钟，好容易才把红薯洗完。如释重负。下午没事。吃完饭睡午觉，但是没有睡着。3点多钟磨磨蹭蹭地来到学校，到博客、QQ空间里逛一逛。门庭冷落，博客里也是阴雨天。看了一会，没有兴趣，回家了。晚上，妻炒了红薯粉圆子。过去我们晚上经常炒红薯粉圆子的。那种有一点壳，加一点酱油和大蒜炒的红薯粉圆子，吃起来香喷喷的又有点鲜味，我非常喜欢。小时候家里穷，夜里炒红薯粉圆子的时候，我都瞪大眼睛围在灶旁边看着，甚至迫不及待的从母亲的刀下拉一点。那种有壳的边缘地方，最合我的口味，香而且甜，我吃得津津有味。小时候的这种口味，影响了我的一生。如今老了，依然喜欢吃红薯粉圆子，吃那种有点薄薄的壳，用酱油炒的——最好有一点肉的红薯粉圆子。平常酒席上，只要看见红薯粉圆子，我都会有“他乡遇故知”的感觉，美滋滋的吃着从小喜欢的至爱美味。这几天一直关心天气预报。上网查，天天有雨。妻说网上的天气预报不准。晚上看电视，安庆台、中央台、九江台的我留心都看，还是雨。之所以关心天气预报，是因为我还要切红薯角。一年里，我与妻天天早晨吃粥，吃粥必须有红薯，或者晒干的红薯角。今天还是阴天。早晨起床，我首先把昨天洗红薯粉的上面水舀干净，底下就是白白净净的红薯粉了。散步路上碰见好几个轧红薯粉的机子。啊，如今真的机械化了。想当初，不叫轧红薯粉，而是叫“cang红薯”。那个叫做“cang缸”的家伙就是那时盛放粮食的缸，四周划有尖尖的“齿”，恐怕如今也进了历史博物馆。人站在缸边，弯下腰，臀部下缀，手拿着红薯，用力在“cang缸”的“齿”上来回磨着，红薯渣就是这样磨下来的！我“cang”了几年红薯粉。上世纪70年代末，有了柴油动力轧红薯粉的机子。后来有了用电的，而且送到家门口，价格也挺便宜。如今我们洗红薯，洗红薯粉甚至也觉得难，真的是蜕化变质了。吃完粥洗衣服。上午没事，真的没有一点事。看看书，看不下去。看看院子里，柿子树光溜溜，一个柿子也没有。曾经黄灿灿，红彤彤的柿子，挺可爱的，我故意留下9个红彤彤的柿子，大红灯笼高高挂，挺漂亮的。鸟儿却趁人不注意作了美味佳肴。好像前天，看见两只灰喜鹊在树枝上旁若无人地啄着。一转眼，没有了，但是偶然还看见鸟儿来到树梢上。还想吃么？明年再来吧！没有柿子的柿子树甚至一片叶子也没有，显出一副老态龙钟的样子。橘子树却另有一番景致。叶子深色的绿，不是油光水滑的那种绿油油，橘子红彤彤，黄灿灿，那是成熟的标志。好吃！甜多于酸，味道好极了。我家橘子是好品种，而且全部都是纯天然的农家肥，没有一点化肥，也没有打农药。菜园子里青菜都是绿油油的，也有一些青菜发黄，可能前一段日子浇水过度吧。阴雨绵绵的冬日，足不出户。（2014.11.9）（立冬谨记）2017/12/7
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