随风飘雪 发表于 2012-5-2 15:46

《孕妇每周食谱》【3】宿松新世纪论坛

【妊娠第21周】本文来自 宿松新世纪论坛www.ah788.com营养关注:1.准妈妈在这个时候会发现自己异常的能吃,很多以前不喜欢的食品现在反倒成了最喜欢的东西,因此,可以好好利用这段时间,加强营养,增强体质,为将来分娩呵产后哺乳做准备。2.这个时期,胎宝宝会大量吸收孕妇体内所含铁质,为防治缺铁性贫血的发生,准妈妈应多吃富含铁之的食物,入瘦肉、鸡蛋、含铁较多的蔬菜及谷类食品。有贫血症状的准妈妈,可在医生的指导下补充铁。3.如果逢冬季,还要预防感冒,多喝水。营养加油站:l枸杞猪肝汤做法:猪肝洗净切块,稍微煸炒一下备用;枸杞洗净。锅置火上,放入适量高汤,然后放入猪肝,枸杞,盐,煮至猪肝熟透,加味精调味即可。功效: 滋补肝肾,预防贫血。l归参炖母鸡做法:当归15克,党参15克,母鸡1只。母鸡入常法处理,将当归,党参放入鸡腹内,用牙签固定,放入沙锅中,加葱、姜、料酒、盐、清水,炖烂即可。功效: 补血壮体,适用于肝脾血虚的慢性肝炎和贫血。【妊娠第22周】营养关注:1. 很多准妈妈这个时期会出现牙龈出血的现象,这事因为孕激素使牙龈变得肿胀,蔬菜和水果中含的维生素可帮助牙龈恢复健康,防治牙龈流血,排除口腔中过多的黏膜分泌物及废物。因此要多吃蔬菜、水果。2.用餐后喝一些柠檬水或漱口,可令口腔保持湿润,减少因鼻塞、口干或食物残余引起的厌氧细菌造成的口臭。3.不要摄入过多简单的糖类食品,注意能量平衡,否则易引发妊娠糖尿病。营养加油站:l红枣莲藕章鱼汤做法:莲藕洗净切片;红豆2把洗净;红枣10粒去核洗净;章鱼切丝。猪肚用碱洗净,煮5分钟,取出过冷水洗净,切丝。把适量水煮开,放入莲藕、红豆、章鱼、猪肚猛火煲滚,再慢煲3小时,下盐调味。功效:补血健身。l香菇蹄筋做法:蹄筋洗净切条,先用葱姜酒煮开,去腥后捞出;香菇切半。用2大匙油爆香葱段喝姜片,焦黄时捞出,放入香菇略炒,再加入蹄筋喝蚝油2大匙、半匙糖、胡椒粉、盐。加高汤2杯烧开,改小火入味,熟时勾芡即可功效:开胃提神。【妊娠第23周】营养关注:1. 妊娠第23周的时候,准妈妈会特别偏好某些食品,看到平时爱吃的冰激凌、麻辣豆腐或者可乐饮料时你是不是非常眼馋?没关系,这个时候偶尔可以稍微放松一下对自己的要求,但一定要有节制,尽量用其他的健康食品来代替这些可能给你和宝宝带来损害的食物。此外,为了宝宝将来能长一口好牙,准妈妈要多补充钙质。2. 继续保持以前的良好饮食方式以及良好的饮食习惯,中餐和晚餐要多选豆类或豆制品,一般来讲摄取100克左右豆制品就可摄取到100毫克的钙。同事,多选用乳酪、海米、芝麻或芝麻酱、西兰花及羽衣甘蓝,保证钙的摄取量至少达到每天1000毫克。营养加油站:l蔬果沙拉做法: 番茄烫过,去皮,切块;香蕉去皮,切丁,于番茄混合调以沙拉酱即可。功效: 最大限度地保留了原料中的番茄红素和维生素C,有祛斑美容的作用。l蟹肉蒸饭做法: 将500克糯米用水浸泡10小时,然后蒸熟。将炒锅内放入50克油,烧热后将香菇丁、香肠丁、青豆、笋丁及胡萝卜丁一起仿佛炒熟。再与蒸熟的糯米一起拌匀,盛入盘中。将一只肉蟹洗净切块后,放入沸水焯一下,再放在米饭上,蒙上保鲜膜上蒸笼蒸10分钟即可。功效: 鲜香可口,含钙量高。本文来自 宿松新世纪论坛www.ah788.com【妊娠第24周】营养关注:1. 孕24周时的胎宝宝体内也开始储备脂肪。准妈妈再饮食上对植物油与动物油的摄入量要有适当的比例,平常准妈妈不可额外摄入动物油,因为在她们的饮食中,所食用的肉类、奶类蛋类均含有较高的动物性脂肪。在烹调食品时用植物油就可以了。2.准妈妈可多吃鱼。这对促进胎宝宝脑发育、增强准妈妈的记忆力有益。3.这个时期的准妈妈很容易被便秘所困扰,发生便秘现象后,准妈妈要注意饮食调节,多吃一些润肠通便的食品,如各种粗粮、蔬菜、黑芝麻、香蕉、蜂蜜等。也应该注意适当运动,促进肠蠕动,有利于消化。不要自己随便服用泻药。营养加油站:l银耳红枣冰糖汤做法:银耳5克,大枣10枚,冰糖25克。将银耳用清水泡发12小时,置碗中加大枣、冰糖,隔水蒸1个小时。每天早晨空腹使用。功效:补血、润肠、通便。l番茄肉末蒸蛋做法:番茄去皮切丁,急火快炒5秒种。鸡蛋打散、调味、加水,小火蒸至七成熟时加番茄丁,继续蒸熟即可。如果作为正餐主菜,还可加些肉末,味道会更好,营养也更均衡。功效:补充多种营养元素,口感嫩滑,美味可口。【妊娠第25周】营养关注:1.这个阶段,准妈妈的食欲大增,体重开始增加,应注意在均衡饮食的基础上,减少高脂肪、高热量的食品,适量增加富含维生素食物的摄取。2.在妊娠7个月时要少吃寒凉食品。不需要额外进步,只要按饮食的内容正确选择及适量摄取,或者改成自行烹煮简单菜色即可。营养加油站:l清蒸冬瓜鸡做法: 将炖熟的白鸡去皮,切成块,把鸡皮朝下,整齐码入盘中,加入鸡汤、酱油、盐、味精、料酒、葱段、姜片,上笼蒸透,取出,拣去葱、姜,把汤汁篦入碗中待用。冬瓜洗净切块,放入费水焯一下,捞出码入盘内。炒锅上火,倒入碗内的汤汁,烧开撇去浮沫,盛入汤碗即可。l虾仁草菇菠萝饭做法:虾仁、草菇洗净,火腿切丁,菠萝洗净去皮,拦腰切成两半,取1/2个菠萝,挖中间的果肉、切丁,做成菠萝盅,放入盘子备用。炒锅上火放油烧热,加入葡萄干、虾仁、火腿、熟豌豆、草菇、菠萝丁,加入盐、胡椒粉和白饭炒匀,盛入菠萝盅即可。本文来自 宿松新世纪论坛www.ah788.com

我爱网络 发表于 2012-5-3 14:43

我要叫我老婆好好看看啊

王总 发表于 2012-5-4 21:39

{:5_158:}{:5_158:}{:5_158:}

admin 发表于 2012-5-5 01:07

{:5_158:}{:5_158:}
页: [1]
查看完整版本: 《孕妇每周食谱》【3】宿松新世纪论坛