1785594496 发表于 2013-8-20 16:32

生津止渴，开胃消食杨梅汁

　　原料：杨梅1斤、冰糖150克、水3L

　　做法：

　　1、将杨梅在淡盐水浸泡20分钟，清洗干净(杨梅里若有虫子的话，用淡盐水浸泡后，虫子会浮在水面上的);

　　2、将杨梅放入不锈钢汤锅中，加入水，冰糖，盖上盖子开大火煮;大家要按实际情况出发，水蒸发量大、轻易溢锅的话要留意在边上看护好，也可以开小火加长时间慢熬;

　　3、开大火煮45分钟，差未几将水煮掉一半就差未几了(酸甜度和浓稠度都可以按自己的喜好，通过糖和水的量来调整)。
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吹佬沈大 发表于 2013-8-20 16:33

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小琴 发表于 2013-8-20 17:35

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