儿时的味道，宿松人你吃过吗？

何仁

      涨知识，原来是叫这个名字，小时候在家里经常吃，据说现在在市面上要卖到80多元1斤！

　        石头菜别名地踏菇、念珠藻、地木耳、地皮菜等，家里方言叫石头菜，有清热明目，收敛益气的功能，富含蛋白质，粗纤维、胡萝卜素、硫铵素、核黄素等营养物质。

          石头菜一般在雨后岩石边比较容易找到，成片生长，吃起来有种泥土的气息，清脆爽口，作为配菜最佳！

来源：生活在于健康

领悟

不要80一斤