宿松乡下的板栗熟了,这才是满满的儿时味道!

何明敏

又到板栗收获的季节了又到可以吃新鲜板栗的时候了就问你有没有特别想吃？有没有特别想吃？有没有特别想吃？

很多吃货只知道买现成的炒板栗，可你看到过，打板栗的过程吗？
带你去感受一下
板栗在树上的时候是这样的像一个小刺猬

有一些在树上就会裂开露出爆满的板栗

想要尝到板栗可谓“不经历风雨，怎能见彩虹”不被小刺球扎个几次肯定是不行滴！！！

板栗采摘难度较大人在树上要站得稳靠在树杈上这样打安全一点要是站着不稳用力打板栗的时候容易发生意外

据说打板栗不要竖着打要横着打横着打安全竖着打掉下来正好在头上

捡板栗啦！火钳在手走遍板栗林！不怕刺，我夹！夹！夹！

收成不错哦就是剥的有点难度坐半天了才剥了几个

兄弟齐上（你们剥板栗是不是也是这样剥）

采摘板栗也是件很有趣的事情虽然很累，但是其中的乐趣也只有在累中可以体会收获总是让人喜悦的

板栗不仅含有大量淀粉
而且含有蛋白质维生素等多种招牌营养素素有“干果之王”的美称

板栗属于坚果类但它不像核桃杏仁等坚果那样富含油脂它的淀粉很高

亮油油的板栗还有较高的药用价值板栗有健脾胃、益气补肾、强心的功用主治反胃、吐血、便血等症，老少咸宜

板栗富含柔软的膳食纤维血糖指数比米饭低只要加工烹调中没有加入白糖糖尿病人也可适量品尝它

板栗还有奇效哦！

1、养发：鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十倍！栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，每天坚持吃六七粒，对头发会有很好的滋补效果！

2、补肾：板栗所含高淀粉质可提供高热量，而钾有助维持正常心跳规律，有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用，适于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、强身健体。

3、治疗心血管疾病：板栗含丰富的不饱和脂肪酸和维生素，能防治高血压病、冠心病和动脉硬化、骨质疏松等。而且栗子血糖指数比米饭还低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量食用。4、孕妇更适合吃板栗：孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用，有助于婴儿的健康发育。

笑面虎

期待已久。