宿松县志(1990年版)（卷四 农业）

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宿松县志(1990年版)（卷四　农业）  

2012-05-19 21:26:26|  分类： 宿松县志（1990年 |   

宿松县志（卷四）

农业
　　宿松县属江淮丘陵区农业县，以种植业为主。粮食作物以水稻为主，棉花种植较多，油菜、花生亦多有种植。
　　建国前，由于封建生产关系的束缚，阻碍了生产力的发展。加之耕地面积少，耕作技术原始，自然灾害频繁，农业生产十分落后。民国三十二年(1943年)，全县播种面积17.07万亩，粮食总产50.1万担，人均粮1.45石(折合244.8市斤)。
　　土地改革后，实现了“耕者有其田”，农民生产积极性空前高涨，1953年粮食总产2.48亿斤，平均亩产224斤，人均粮食639斤；农业总产值3915.4万元。1956年实现对农业社会主义改造，办高级社，1958年大办人民公社，生产上搞大跃进，放“卫星”，以高指标，瞎指挥、强迫命令为主要标志的“左倾”错误的影响，加上三年严重的自然灾害，1961年初粮食单产仅153斤，总产1.57亿斤，牲畜存栏数大幅度下降。群众生活困难，农村人口减少，生产力受到破坏。
　　1961年下半年起，一度推行“责任田”，农村形势逐渐好转。“文化大革命”期间，农业生产虽受政治风暴冲击，但广大农民坚持生产，粮食产量逐年有所增长。
　　1978年以后，推行农业生产责任制，激发了农民生产热情，水利条件的改善，作物良种的推广，农业科学技术的不断普及，使粮食产量大幅度提高。1984年，全县粮食总产量4.8亿市斤，平均亩产544市斤，人均粮食755市斤，农业总产值1.89亿元，是1949年的10.44倍。随着产业结构的不断调整，农、林、牧、副、渔业全面发展，农民生活水平不断提高，1985年，全县农民人均收入305元。
第一章　生产关系
第一节　土地制度
　　私有制
　　清、民国时期，全县私人占有耕地48.3558万亩。耕地可以买卖、典当和租赁。
　　买卖　出卖耕地者多为生计所迫的农民，买者一般为地主、富户。买卖土地时由买方约请中人与卖方签订契约(写清座落四至、地名、面积和价格)，卖方和中人签字画押后生效，契约由买者保存。
　　典当　土地典当是将土地作为借款借物的抵押品，手续与买卖土地相似，但土地所有权归出当者，到了规定日期可以赎回，愈期不赎，由双方商定延典时间或补足欠额，土地所有权归承当者。少数因生活所迫也有“押青苗”的典当形式，即农作物栽种后作价出当，作物收获后，土地归出当者。当价各处不尽相同。
　　租赁　形式有长期、定期两种。长期的子袭父赁，定期的租赁数年。租赁土地的农户叫佃户，地主叫东家。佃户向东家交纳地租，地主通过地租剥削农民。地租分货币地租(纳款)、实物地租(纳谷物)和劳役地租(帮地主做工)3种。租额按土质和有关条件分为“二八”租(收入80％归东家，20％归佃户)、对半租(收入东家、佃户各半)几种。遇有灾荒，佃农要备酒席请东家“踏灾”，求其视情减免租额，每年谷物登场，佃民要摆酒席请东家上庄接受租课。东家稍不如意，便推桌摔碗，佃户还要重办酒席赔礼。
　　土地买卖、典当、租赁的结果，使县内大部分土地集中在地主、富农手中，越来越多的农民失去土地，成为佃农。据土改前统计，占全县人口7.92％的地主、富农及其他富户，占有全县总土地面积的30.93％，占总人口51.79％的贫雇农民仅占土地面积的13.54％。
　　除买卖典当和租赁外，土地还可以捐赠。少数地主为求积德，将部分土地捐献给寺庙、桥渡和有关公益事业。亦有地主将土地馈赠给女儿作陪嫁。女儿亡故，土地由娘家收回。
　　减租减息　为了减轻地主对农民的剥削，1929年7月，共产党领导的“宿松县革命委员会”在县西北山区开展了反封建、打土豪劣绅的斗争，发动农民抗租抗息。1932年，共产党在其活动的许岭、坝头、洲头等沿湖地区和陈汉靠近湖北边境的山区，曾实行过“二五”减租，但减租减息运动没有在全县推开。
　　1949年初，宿松县实施了皖北行署颁布的《皖北区减租办法》。(1)包租(又叫定租、死租)，即按原租减去二成五至三成，最高租额不得超过出租农田实产的35％，(2)分租(又叫活租)，即以佃户实收产量减去种子数后，再按原来的“二?八”租改为“三?七租”(地主得70％，农民得30％，原来“对半租”改“七?三租”(地主得30％，农民得70％)，原为“三?七租”改为“八?二租”(地主得20％，农民得80％)；(3)将原来由地主“看租”改为由农民评议，并免除请吃、送礼等一切旧规。因自然灾害而减产或歉收，则酌情减息。
　　土地改革　1950年6月30日，中共中央颁布了《中华人民共和国土地改革法》，国务院发布《关于划分农村阶级成份的决定》。7月，县委举办土改训练班，8月，以复兴梁公乡、二郎花凉乡、程集马塘乡为土改试点，11月，全县分三批展开。县组织370人的土改工作队深入区乡领导“土改”运动，1951年5月，全县土改基本结束，县委根据《土改法》，以九姑南赛乡为试点，全面开展土改检查和复查工作。同年底，土改复查工作结束，全县把没收地主的土地及征收的大部分公地分给农民，其中贫农分得15.79万亩，雇农分得2.15万亩，中农分得9.57万亩，共计27.51万亩，真正实现了耕者有其田。
　　土改前各阶层占有耕地情况表
　　公有制
　　县境内现有土地资源359.0万亩(耕地65.95万亩)，其中国有125.72万亩，集体233.28万亩。
　　建国后，经过农业社会主义改造，耕地公有制有两种形式：
　　集体所有制　1955年底，县内初缉农业生产合作社向高级农业生产合作社过渡。
　　1957年底，全县有高级社468个，入社农户9.86万户，占总农户的98.5％。入社农户的耕地属农业社集体所有，1958年9月中、下旬，全县农业高级社转为人民公社，耕地全部归人民公社集体所有。
　　1979年12月后，人民公社集体耕地承包给社员个人经营，实现生产责任制，但耕地仍归集体所有。
　　全民所有制　1953年，国营宿松县农场在县城杨泗庙建立，1956年2月建张楼生产队，1966年改为宿松县示范农场，拥有耕地600多亩，范围包括今宿松县示范农场、宿松县王圩多经场、宿松县配种站和宿松县农科所。1958年建国营宿松县龙山茶场即今宿松县茶场，拥有土地3225亩。
　　建国以来，随着国家工业、农业、林业、水利、水产、卫生、文化、教育、交通、城镇建设的需要，国家逐步征用部分集体土地用于建设，被征用的土地转为全民所有。国营华阳河农场和九成畈农场(现为劳改管理局)先后征用了县内国有土地和集体土地共17.28万亩用于办场。
第二节　管理体制　　互助组
　　土地改革前，农业生产的组织形式是以家庭为单位，属个体经营性质。土改后，农民成为土地的主人，农村生产力得到解放。由于农户之间在耕牛、农具、资金、劳力等方面存在差异，县委根据中共中央1951年12月《关于农业生产互助合作的决议(草案)》的精神，引导农民根据自愿互利的原则，组织生产互助合作组织(简称互助组)，互助组有“临时”和“常年”两种类型。临时互助组是在某一生产季节进行劳力的互助，常年互助组除劳力可以用“以工换工”的形式进行协调和安排外，对组内的畜力、农具可以进行适当的调剂。互助组对农民约束力较小，生产自主权仍在农民手中，组内农户的耕地、农具、耕畜等生产资料归农民个人所有。互助组组长为组内管理者，工作属义务性质，没有报酬。
　　1952年，全县有常年互助组1792个，季节互助组4561个。
　　农业生产合作社
　　1952年底，县委将基础较好的城关联盟、九姑辉煌、佐坝张嘴三个互助组转为初级社，初级农业生产合作社实行土地入股，按股分红；耕畜、农具折价入社，折款按土地多少分摊。入股的生产资料所有权和生产经营权已属初级社。初级社对耕地的种植计划统一安排，劳力、耕畜统一调配使用，初级社下设生产队和作业组。初级社对生产队有行政领导权和生产指导权，其管理机关是由每年社员代表大会选举的管理委员会和监察委员会，社务由社长负责。社长实行误工补贴。1953年，初级社发展到33个743户参加，2870人，耕地5989亩。群众办社积极性高，1954年转入发展时期，建社470个。至1955年底，全县办有506个初级社，入社农户14258户。
　　1955年12月，县委在组织初级社的同时，于年底试办了辉煌、高大屋、五里、联盟、张嘴5个高级社，各区另试办1个，共18个。
　　1956年5月，第一届全国人民代表大会第三次会议通过了《高级农业生产合作社示范章程》，同年，全县高级农业生产合作社(简称高级社)发展到298个，入社农户6.3763万户；　1957年高级社发展到488个，入社农户9.8595万户，占全县总农产的98.5％。转为高级社时，原初级社所有的主要生产资料，一律转归高级社集体所有。高级社下设生产队和作业组，高级社权力机构是社员代表大会，由代表大会选举产生的管理委员会和监察委员会，管理和监察社务。
　　高级社实行二级核算，即高级社按生产计划向生产队分配任务，并实行“三包”(包工、包产、包肥料)，统一核算到队，队向作业组实行“四定”(即定时、定工、定质、定产)。
　　人民公社
　　1958年9月，县委根据“鼓足干劲，力争上游，多快好省地建设社会主义”总路线和同年8月中共中央《关于在农村建立人民公社问题的决议》精神，将全县高级农业生产合作社合并转为34个人民公社，入社农户10.05万户，占农户总数的100％，实现了人民公社化。
　　公社实行政社合一，按军事编制下设营、连两级生产组织，后改为生产大队和生产队。人民公社的各级权力机构是公社、生产大队、生产队三级社员代表大会，公社的管理机构是各级代表会议选举的管理委员会，监察机构是各级代表选举的监察委员会。公社机关管理人员报酬实行工资制，生产大队、生产队干部实行定工或误工补贴。
　　1958年9月，全县组织两个炼铁师，共8万余人到岳西、安庆、芜湖等地砍树、淘铁沙、挖煤炭，大炼钢铁，家中生产由老幼维持，生产损失严重。根据“组织军事化、行动战斗化、生活集体化”的要求，实行劳武结合，全民皆兵。公社为团、大队为营、中队为连，下设排班，社员生产劳动集中进行。
　　1959年2月，　中共中央确定人民公社为“统一领导，队为基础；权力下放，分级管理”。宿松县将部分生产大队定为基本核算单位；但因这些生产大队规模过大；管理不便，平均主义无法克服，给农业生产带来很大损失。
　　1960年，全县32个公社合并为9个公社，下设34个管理区。
　　1958年秋至1960年“三年困难时期”，县农业生产遭受了严重的自然灾害的袭击，管理上又受到人为的“浮夸风”、“共产风”和“瞎指挥”的危害，粮食锐减，群众生活十分困难，人口下降，生产力受到很大破坏。
　　1961年3月，中共安徽省委发出《关于推行“包产到队、定产到田、责任到人”办法的意见》的文件，县委积极推广“责任田”。“责任田”的基本做法是：“逐丘定产、归户计算、全奖全赔”。实际上是包产到户，受到群众的普遍欢迎；全县4617个生产队，同年春季实行责任田的有57个，秋季实行的有4071个，共4128个，占生产队总数的89.4％。推广“责任田”后，农业大增产，当年粮食产量比上年上升了56.7％。群众称“责任田”为“救命田”。1962年3月，“责任田”受到批判，省委发出《关于改正“责任田”办法的决议》。同年12月，县委在全县四级干部会上，指责“责任田”是“包产到户，削弱和瓦解了农村集体经济，在方向上是错误的，必须坚定不移地改正过来”，但部分乡村没有改正，群众暗中继续施行。直到1963年，还有424个生产队实行“责任田”。
　　1962年后，县内贯彻中共中央《农村人民公社工作条例修正草案》(即六十条)，在管理上实行“三级所有，队为基础”，以生产队为基本核算单位。使生产队既有生产管理权，又有分配决定权，第一次把组织生产和基本核算统一起来，解决了生产与分配不统一的矛盾，得到群众的拥护。也有少数地方仍以大队为核算单位。这时人民公社调整为43个。1968年冬季，县内“农业学大寨”运动掀起高潮，县委推行大寨经验，扩大社队规模，抓阶级斗争，批判资产阶级权法，割资本主义尾巴，取消社员家庭副业，在所有制上推行穷过渡。人民公社在计划管理上，实行指令性计划，生产队根据公社、大队下达的生产指标、作物品种和茬口安排进行生产。生产计划布局片面强调“以粮为纲”，忽视全面发展，采取减少经济作物，压缩多种经营的方法，使农业变成单一的以粮为主的经济。公社在劳动管理上，强调“人心向农、劳力归田”。据1976年统计，全县收回外流劳动力2500多人，收归集体的私人板车1600多辆，渔船465只，渔网2500多副；收回自留地5600多亩，树木4.25万棵。在生产管理上，劳力高度集中学大寨，由生产队统一使用，形成“上工一条龙，干活大呼隆，出工不出力，记的一样工”。农业生产上不去，社员生活长期得不到改善，部份地方群众温饱得不到解决。
　　人民公社学大寨，兴建了很多水利工程，建设了一批旱涝保收的农田；这些工程和农田，在当今的农业生产中发挥了重要作用。
　　1978年，中共中央十一届三中全会以后，从实际出发，尊重群众生产自主权，在农村实行多种形式的农业生产责任制，逐步形成了以家庭联产承包形式为主的责任制。把统一经营与分散经营结合起来，使集体经济的优越性和个人的积极性同时得到发挥，逐步纠正自合作化以来长期存在的“大呼隆”、“瞎指挥”等“左”的倾向。1981年，全县有6548个生产队实行包干到户，占总队数的97.9％。
　　1979～1981年各种形式责任制统计表
　　实行农业生产责任制后，生产队将耕地、耕畜、农具等生产资料按人口和劳动力分配到户，由承包户自行安排使用。耕地所有权仍属生产队集体所有，耕畜、农具按质论价，由生产队进行平衡。劳动形式由原来集中统一劳动，变成以农户分散经营为主体的形式，农民在国家计划指导下，生产、经营有充分的自主权。1984年，实现政企分开，人民公社管理体制随之解体。
　　1984年，县内贯彻执行了安徽省人民政府发布的《关于保护和支持专业户发展商品生产若干规定》后，群众逐步走上“一种二养三加工四开采”的道路，调动了农民培养地力，发展商品生产的积极性。农村劳动生产率极大地提高，大批剩余劳动力和能工巧匠逐步从单一经营土地种植业中分离出来，广开生产门路，从事各种类型的专业生产和经营。因而，各种类型的专业户、专业村不断涌现，促进了农村商品经济的发展。1985年底，全县专业村27个，符合省标准的各类专业户1.5357万户，其中种植业1259户，服务业1028户，养殖业1620户。为支持专业户的发展，保护专业户的合法权益，县政府为234个专业户颁发了《专业户证书》，并且在贷款、物资供应等方面给专业户提供方便和优惠。随着农村产业结构的调整，新的经济联合体应运而生，这些联合体有生产领域的，也有流通领域的，有村、乡范围的经济联合体，也有跨地区、跨行业的联合体。1985年底，全县有738个联合体，2882户，占总农户的2.04％。
第三节　分配制度
　　初级农业合作社的收益，一般按社员入股耕地数分红和所付出的劳动量来进行分配；逐年评定各劳动力的工分底分，然后采取“死工活评”的办法记工；社员向集体投肥，也根据数量、质量评记工分，农业收入按“地二劳八”或“地三劳七”(即耕地占二、三成，劳动工分占八、七成)的比例分配，公粮按地亩负担，由各户自行上交，种子则在分配前由集体提留。
　　高级社按照一个中等劳动力在正常条件下的日劳动量，制订各种农活的劳动定额和报酬标准，计算单位用“劳动日”表示。生产队根据实际情况，年初评定全年和每个季节应做的劳动日数，有的生产队采用“小组包工、小段包工、按劳定额记工、田间管理包到户”的生产和计酬方法。高级社全年的实物和现金收入，除去应缴国家的农业税，留足下年度的生产费用，提留5～8％的公积金和2～3％的公益金后，剩下部分按劳动日分配。口粮按年龄分若干档次，实行分等定量分配，口粮标准因区域情况不同，数量上存在差异。
　　人民公社试办初期，有少数生产大队劳动报酬实行工资加奖金，生活上搞供给制。全县人民公社化后，实行工分制，凭工计酬(肥料也折工)，生活上吃集体食堂，公社砸了农户的小锅灶，几个村联合办大食堂。农民家的桌、椅、锅、碗、盏等无偿收归集体所有。据1958年12月统计，全县建食堂2354个，100％的农户入食堂就餐，就餐人数为31.27万人，食堂柴、米、油、盐、菜全部实行供给制，吃饭不要钱。实行的结果，坐吃山空，入不敷出，致使1959、1960年食堂经常停次。
　　“文化大革命”期间，学习大寨经验，县内将少数大队改为基本核算单位，有部分生产队推行大寨式的评工记分方法，每月评一次工，自报公议。但全县大部分生产队实行底分活评，即年初确定每个男劳动力一天劳动底分为一个工(10分)，女劳动力一天定劳动底分8分(政策要求男女同工同酬，多数地区没有执行)，非成年人劳动工分打折，在这个限额内按时按质活评(也有少数队按农活定出工分，实行定额计工)。社员交给集体的肥料也折合成工分，生产队按农户实做工分，根据收入情况，午季进行预算，年终决算。工分值是按当年农业、副业总收入，减去当年生产费用，上交国家税收、下年度生产费用、公积金、公益金、储备粮基金、管理费等，余下的纯收入，除以全队工分总数，得出每个工分价值。
　　社员口粮分配，实行基本口粮和劳动工分粮相结合的形式，一般比例为“人七劳三”(基本口粮占总分配粮的70％，工分粮占30％)。基本口粮按年龄分等级定量，稻产区人均口粮450斤，(指原粮，下同)为征购任务的起征点，完成任务可按500斤分配；稻杂兼产区起征点为400斤，完成征购任务后可按450斤分配，低于以上标准的，国家不予征购，完成任务后的余粮，采取“三、四、三”办法处理，即30％卖给国家，40％留作生产队集体诸备，30％用于生产队集体开支或分配给社员。
　　人民公社期间，生产队在分配时，出现余款户和缺款户，余款户和缺款户通过协商，可以互助过隔。一般经济条件好的生产队由生产队垫款兑现给余款户，缺款户可打欠条逐月还款，有的生产队通过压扣口粮催缺款户交款。对无依无靠的孤寡老人由所在村负责其生养死葬(也叫五包)。
　　这一时期，因财权高度集中，超支现象严重，据1974年度统计，全县农户超支款为600多万元。
　　推行“责任田”的时期和实行责任制后，社员生产与经济利益直接挂钩，完成了国家任务和集体提留后，农副产品和农副产品交换的现金收入由社员自行支配，经济上以户核算，自负盈亏，大大调动了农民生产的积极性。1979年，全县农民人均收入206元，1985年农民人均收入305元。近年来，农村中的能工巧匠和一部分专业户，收入有万元户乃至10万元户。
第二章　作物
第一节　种类与分布
　　种类
　　宿松县农作物分两大类，即粮食作物和经济作物。粮食作物主要有籼稻、糯稻、粳稻、小麦、大麦、米麦、荞麦、高粱、玉米、粟、山芋、马铃薯和豆类；经济作物有棉花、油菜、花生、芝麻、茶叶、药材、烟叶等。
　　分布
　　陈汉区以及二郎、凉亭区的一部分山区，以种植小麦、大麦、芋类、水稻、茶叶、柑桔、药材为主。
　　程集、许岭、九姑、佐坝、二郎5个区以及凉亭大部分地区，水田种植水稻、油菜、红花草为主。旱地种植小麦、山芋、花生、芝麻、绿豆、棉花、粟、大豆、麻、烟叶等。荞麦、大麦、米麦产量低，种植面积逐渐减少。
　　复兴洲区，土地肥沃，雨量充沛，光照充足，有利于农作物生长，主要种植棉花，是全省优质棉出口基地，兼种小麦、大豆、花生、油菜、芝麻、玉米、高梁、山芋等。
　　据统计，全县水稻种植面积占总耕地面积的57.8％，主要分布在湖滨平原，低圩及山地的冲垅低畈地区。麦类、豆类、棉花及油料作物占总耕地面积的40％左右，分布在复兴洲地和沿湖、丘陵、岗地。
第二节　作物产量
　　清、民国时期，耕作技术落后，主要靠天收，农作物产量很低。一年一季中稻，一般亩产300斤左右，最高亩产400多斤，最少的只有几十斤。洲地小麦、棉花、黄豆、芝麻、花生、绿豆、豌豆、蚕豆、高粱、玉米等均靠撒播，广种薄收，产量很低。棉花一般亩产仅20～30斤，1949年仅121担。其它农作物产量也很低。
　　民国八年(1919年)主要农作物产量表
　　民国三十二年(1943年)，全县耕地面积170654亩，产稻344781担，小麦28670担，大麦24845担，豌豆856担，蚕豆728担，玉米148担，山芋101,000担。全县作物总产量为501028担。
　　建国以后，采取了新的耕作技术和科学管理制度，单位面积产量稳步提高。1949年水稻亩产268斤，1984年水稻平均亩产697斤，双季晚稻1956年亩产143斤，1984年杂交晚稻亩产695斤。棉花1965年亩产107斤，被评为全国10个棉花生产先进县之一。县内油菜产量向来低而不稳，最低年产量为150余万斤。1981年推广甘兰型油菜和大壮苗移栽技术，油菜年总产量达1000万斤，　目前油菜年产量一般在1500～1900万斤。
　　“文化大革命”十年，农作物产量徘徊不前。1979年实现农业生产责任制后，农作物产量逐年提高。1984年，全县粮食总产量为481.82万担，是1949年的5.46倍；棉花总产量为19.57万担，是1949年的1617倍(1949年因发水灾，棉花减产)；油菜总产量为15.97万担，是1949年的9.5倍，各项作物有关年份产量见下表：
　　宿松县农作物播种面积和产量
第三节　作物保护
　　机构
　　建国前，县内没有作物保护机构，也无专业植保技术人员；农村缺乏植保知识，对作物病虫危害，无计可施。
　　建国以后，1955年设立沿江棉区检疫点，同年底，县农业局确定专人负责棉花和水稻的病虫防治工作。1962年，建立棉花病虫测报点。同年县农科所确定专人负责水稻病虫测报工作，每年印发《病虫情报》15期，1966年停止。1970年春，建立宿松县水稻病虫测报站和棉花病虫测报站。1973年，设立县植保站。1976年，分别设立沿湖水稻病虫测报站、丘陵地区水稻病虫测报站、山区水稻病虫测报站。1975～1978年，全县41个公社均建立了病虫测报点，负责调查和病虫测报。
　　主要病虫害
　　宿松县地形复杂，农作物种类繁多，常年病虫害有几十种：
　　水稻虫害中，三化螟、二化螟、稻苞虫等早在民国时期就有危害。
　　50年代和60年代前期，仍以三化螟、二化螟、稻苞虫的危害为主，但稻蝗也时有发生。60年代后期和70年代，除上述3种病虫害外，晚稻有稻纵卷叶螟、稻叶蝉、稻飞虱、稻蓟马和大螟等上升为主要害虫。褐飞虱1974年开始暴发，晚稻枯倒不下万亩，以后年年都有不同程度的危害。80年代由于杂交稻的推广，水稻虫害发生了变化，三化螟、褐飞虱逐步下降，白背飞虱急剧上升，成为晚稻最主要的害虫。早稻稻瘟病和纹枯病年年流行，虽经防治，每年损失稻谷少则几十万斤到几百万斤，多则1000～2000万斤。
　　棉花害虫全县主要有五种：棉蚜、棉铃虫、棉叶蝉、红铃虫和棉花叶螨。其中棉铃虫在70年代为害最甚。80年代开始下降。棉花叶螨1981年大发生。除上述五种害虫外，斜纹夜蛾在60年代后期有两年暴发成灾，小地老虎、玉米螟、育蝽象、金刚钻、造桥虫、棉马每年均有一定程度的危害。棉花病害中，苗期有炭殂病、立枯病和猝倒病；铃期有红腐病、红粉病、黑果病、铃疫病和不同程度的棉红叶茎枯病。1973年至1981年，棉花检疫性病害调查中，发现复兴大兴一带有棉花枯萎病。
　　经常发生并造成一定程度危害的其它主要病虫害中有：小麦赤霉病、条锈病(1983年大发生)和粘虫(1966年大发生)；油菜菌核病、花生青枯病、茶树小绿叶蝉和茶毛虫(1984年大发生)；柑桔潜叶蛾；棉花叶螨和锈壁虱：山芋天蛾；蔬菜类蕃茄青枯病、白菜软腐病和菌核病。
　　鼠害在50年代以前较少发生，80年代以来，由于过多地使用化肥、化学农药，使病虫害主要天敌～～猫、蛇减少，农田鼠害日趋严重，开始仅危害晚稻秧田。近几年发展到危害早稻秧田和其它农作物，甚至啃食果树苗木。据统计，1982年至1985年，每年鼠害损失粮食13万斤，秧田受害面积为260多亩，家禽被害20多万只。
　　病虫防治
　　50年代对各种病虫提出“治早、治小、治了”的方针。因此，对病虫的发生量、发展趋势未加考虑，增加了病虫防治成本，杀死了害虫的许多天敌，同时有些害虫增强了抗药能力，以致越防治越严重。70年代提出“以防为主，防重于治”，以及防治指标法(如水稻三化螟的卵块每亩在30块以上，稻纵卷叶螟造成百丛水稻有15片以上的叶片初卷，纹古病发病率分孽期在10％以上，才需进行药物防治)，降低了用药量，提高了防治效果。
　　防治措施：一般分为农业防治、种子处理、药剂防治、生物防治几种。
　　农业防治　50年代曾推行冬季铲田埂，以减少病虫的冬季转株寄主。对水稻白叶枯病、纹枯病采用广抗病品种，浅水勤灌、中期适时烤田，后期控制氮肥等措施。对稻螟虫，50年代采取拾去稻田稻根，田内冬不灌水，春深灌水的办法，以冻死、淹死越冬螟虫。70年代推广“万家灯火”，进行点灯诱蛾，消灭成虫。对麦锈病、赤毒病和白粉病，则采用清沟沥水、防止湿害、氮肥早施等办法。洲区对棉花虫害采取点灯诱蛾、柳把诱蛾、糖醋诱蛾等办法消灭成虫。同时采取轮作换茬，防治棉花、花生、油菜的病害。山芋高剪苗，防止黑斑病。
　　种子处理　是将水稻、小麦、棉花普遍进行泥水选种，或用1％的石灰水浸种，消除因病害造成的不饱种子及小麦线虫病粒。棉花普遍推广“三开一凉”温汤浸种，呋喃丹或“3911”拌种。豌豆、蚕豆种采用开水烫种。
　　药剂防治　50年代，农民一般用石灰粉、稻草灰在受害苗田扬撒，还用烟草石灰水、桑叶水、土制油乳剂(棉油、肥皂和碱加水拌和)等防治棉花蚜虫，收效不大。1952年，开始用农药防治病虫害。
　　稻区50年代至60年代主要用“六六六”药粉防治稻螟虫；稻苞虫、稻蝗的防治则多是采用人工捕杀的方法。70年代全面推广化学防治，化学农药用量达到高峰，绝大多数为杀虫剂。1972年全县化学农药销售量为1209吨，是历史上最高年份。除采用“六六六”、“DDT”第一代农药外，还采用第二代农药苏化203、1605、1059、杀螟松、马拉硫磷和敌百虫。80年代剧毒的1605、1059使用量大减，一般采用高效低毒农药。
　　棉区1955年采用溴化甲烷薰蒸棉籽，棉田采用“六六六”、“DDI”、鱼腾精、石硫合剂，棉油皂等防治棉花虫害。同时还动用飞机喷药防治红铃虫。60年代以来，群众根据虫情预报准时采用高效低毒的“敌杀死”、“托布津”等农药喷洒，防治虫害。
　　80年代以来，开始转为综合治理，由单一的防治病虫害转变为病、虫、鼠、草一齐抓，由原来只抓水稻，棉花防治工作转为早粮、蔬菜、油料、柑桔、茶、桑综合防治，同时对植物进行检疫，选用抗病良种等综合措施，立足于维持生态平衡。第三代菊酯类农药的推广使用，恶性循环开始得到改善。
　　生物防治70年代曾在粮产区推广使用杀螟杆菌、白僵菌、金小茧蜂，80年代初用井岗霉素等益菌，防治病虫。此外，农田中的害虫天敌，如青蛙、瓢虫、稻田蜘蛛、寄生蜂、寄生蝇、蚜狮等，对农作物病虫均有防治作用。
　　杂草防除。水田杂草以稗子、“牛毛毡”、“油光头”、“破铜钱”、“眼子菜”等为主。旱地杂草有114种，猪秧秧、看麦娘、春蓼、波斯婆婆纳、卷耳、荠菜和野燕麦7种，为县麦田杂草的优势种，平均每平方尺有1.1～9.4株。对于这些杂草，历来采用水耕、旱锄、手拔等办法清除，用工多，劳动强度大，70年代末至80年代初；曾试以敌稗乳剂、杀草丹除草醚等防除农田杂草，因认识和客观条件的限制，未能全面推广，杂草清除仍以人工为主。
第三章　种子
第一节　品种
　　稻类　民国时期，县水稻主要品种有：芭茅籼、竹桠籼、串八担、油赤占、观音早等。其共同特点是：植株高大，杆粗叶阔，生育期长，抗病虫力强，米质好；分孽率弱，不耐肥，易倒伏，一般产量300～400斤。1945年引进胜利籼。建国后先后引进珍珠籼、中籼399、691(保三千)、桂朝2号、国际24、蜜阳23、水源258、礼里332等。
　　建国前，水稻只种植一季，50年代中期改种双季稻。早稻品种有：南特号、矮脚南特号、南特16、珍珠矮、莲塘早、陆才号、广场矮、江矮早2号和4号、团粒矮、金小、青早、矮南早1号和3号、早矮6号、二九青、二九南、广永1号圭陆矮3号和8号、珍圭51、湘矮早8号、广马70、朝阳1号等。双晚品种为籼型品种：如小红稻、小麻稻、小白稻。其共同特点：省肥、耐旱、抗病虫、米质好、易倒伏、产量低。60年代引进老来青、大黄稻、农垦58(当家品种)。1964年实行晚粳化，主要品种有：早丰古、安庆晚2号、八金三六八、农虎6号、科情3号、桂花黄、农红73、嘉湖4号、丰收4号、彭浪粳、沪选19、武农早等。1970年，大面积推广矮杆品种。
　　糯稻传统品种有油赤、野谷、“御谷”(黄谷)、三粒寸、红壳糯，60年代始种雪花糯，70年代引进京引15，80年代试种香糯。
　　杂交水稻是我国科研新成果。1976年度县试种的品种有南优2号、矮优2号。80年代杂交水稻占双晚面积的80％，主要品种有泗优6号、汕优6号、威优64、汕优64、协优64、协优287、汕优287等。
　　麦类　清、民国时期，县大麦、米麦种植普遍。70年代种植极少、随着畜牧业的发展和饮料工业的兴起，近年来恢复生产。小麦在50年代以前主要品种有和尚头、泥鳅刁、白麦、红麦等，后引进南大2419、万年2号、吉利麦、矮杆红、矮粒多、杨麦1号、鄂麦6号、武麦1号、杨麦4号；荞麦传统品种有苦荞麦、花荞麦。
　　豆类　主要有大豆、蚕豆、豌豆、绿豆等，品种更换较少。近年引进553大豆、启东1号蚕豆，这些新品种因保纯工作差，现已混杂退化。宿松县的草鞋板系蚕豆优良品种，曾在北京全国农业展览馆展出。
　　棉花　小籽棉为传统品种，产量低、耗肥少、抗病虫，1955年大面积种植棉花后，陆续引进岱字15号、鄂光棉、中棉所10号、沪棉204、泗棉2号为主要品种。
　　花生　本地土花生为传统品种。1964年从山东引进伏棵花生。70年代从广东引进粤油551、粤油116和白沙1016等新品种。
　　油菜　50年代以前，以白菜型五花籽为主，兼有少数芥菜型品种。60年代以后，先后引进甘兰型胜利油菜、芜湖104、武油1号、当油早、油冬儿、甘油5号、上海202～23。80年代引进中油821。其余品种多因产量不高而淘汰。
　　芝麻　霸王鞭是县内特有纯黑芝麻品种。白芝麻种植量日趋减少，70年代从中国油料所引进中芝5号、中芝7号和宜相白等品种。
　　玉米　品种有六月抢、六十日早、大红袍等。80年代引进杂交玉米单玉6号、13号。
　　薯类　山芋传统品种有红皮红芋，50年代引进胜利百号，70年代引进一窝红、济南红、粟子香、陵薯2号等，80年代引进推广徐薯18、北京553等品种。马铃薯县内建国前种植极少，1954年从界首县引进，现在陈汉区的邱山、龙河、赵岭种植较广。
第三章　种子
第一节　品种
　　稻类　民国时期，县水稻主要品种有：芭茅籼、竹桠籼、串八担、油赤占、观音早等。其共同特点是：植株高大，杆粗叶阔，生育期长，抗病虫力强，米质好；分孽率弱，不耐肥，易倒伏，一般产量300～400斤。1945年引进胜利籼。建国后先后引进珍珠籼、中籼399、691(保三千)、桂朝2号、国际24、蜜阳23、水源258、礼里332等。
　　建国前，水稻只种植一季，50年代中期改种双季稻。早稻品种有：南特号、矮脚南特号、南特16、珍珠矮、莲塘早、陆才号、广场矮、江矮早2号和4号、团粒矮、金小、青早、矮南早1号和3号、早矮6号、二九青、二九南、广永1号圭陆矮3号和8号、珍圭51、湘矮早8号、广马70、朝阳1号等。双晚品种为籼型品种：如小红稻、小麻稻、小白稻。其共同特点：省肥、耐旱、抗病虫、米质好、易倒伏、产量低。60年代引进老来青、大黄稻、农垦58(当家品种)。1964年实行晚粳化，主要品种有：早丰古、安庆晚2号、八金三六八、农虎6号、科情3号、桂花黄、农红73、嘉湖4号、丰收4号、彭浪粳、沪选19、武农早等。1970年，大面积推广矮杆品种。
　　糯稻传统品种有油赤、野谷、“御谷”(黄谷)、三粒寸、红壳糯，60年代始种雪花糯，70年代引进京引15，80年代试种香糯。
　　杂交水稻是我国科研新成果。1976年度县试种的品种有南优2号、矮优2号。80年代杂交水稻占双晚面积的80％，主要品种有泗优6号、汕优6号、威优64、汕优64、协优64、协优287、汕优287等。
　　麦类　清、民国时期，县大麦、米麦种植普遍。70年代种植极少、随着畜牧业的发展和饮料工业的兴起，近年来恢复生产。小麦在50年代以前主要品种有和尚头、泥鳅刁、白麦、红麦等，后引进南大2419、万年2号、吉利麦、矮杆红、矮粒多、杨麦1号、鄂麦6号、武麦1号、杨麦4号；荞麦传统品种有苦荞麦、花荞麦。
　　豆类　主要有大豆、蚕豆、豌豆、绿豆等，品种更换较少。近年引进553大豆、启东1号蚕豆，这些新品种因保纯工作差，现已混杂退化。宿松县的草鞋板系蚕豆优良品种，曾在北京全国农业展览馆展出。
　　棉花　小籽棉为传统品种，产量低、耗肥少、抗病虫，1955年大面积种植棉花后，陆续引进岱字15号、鄂光棉、中棉所10号、沪棉204、泗棉2号为主要品种。
　　花生　本地土花生为传统品种。1964年从山东引进伏棵花生。70年代从广东引进粤油551、粤油116和白沙1016等新品种。
　　油菜　50年代以前，以白菜型五花籽为主，兼有少数芥菜型品种。60年代以后，先后引进甘兰型胜利油菜、芜湖104、武油1号、当油早、油冬儿、甘油5号、上海202～23。80年代引进中油821。其余品种多因产量不高而淘汰。
　　芝麻　霸王鞭是县内特有纯黑芝麻品种。白芝麻种植量日趋减少，70年代从中国油料所引进中芝5号、中芝7号和宜相白等品种。
　　玉米　品种有六月抢、六十日早、大红袍等。80年代引进杂交玉米单玉6号、13号。
　　薯类　山芋传统品种有红皮红芋，50年代引进胜利百号，70年代引进一窝红、济南红、粟子香、陵薯2号等，80年代引进推广徐薯18、北京553等品种。马铃薯县内建国前种植极少，1954年从界首县引进，现在陈汉区的邱山、龙河、赵岭种植较广。
第二节　品种改良与良种推广
　　品种改良
　　民国年间，县内农作物品种是地方传统品种，产量不高，虽然群众在生产实践中认识到了“勤上粪，不如勤换种”的道理，并局部采取了异地换种的方法，但终因时代的局限、条件的局限和认识的局限，而使品种陈旧，产量低下的现象难以改变。
　　建国初期，县内各区域间采取就地选种、就地繁育、就地推广的“三就”方法进行种子改良。各农户用种则多是自留互换，各取所需。1959年实行群众自选、自繁、启留、自用为主，国家调剂为辅的“四自一辅”方针，大力提倡品种改良。1978年起采取品种布局区域化、种子生产专业化、种子质量标准化、种子加工机械化和种子供应统一由县组织的“四化一供”的方法。对适应当地种植的良种，进行株选、片选，确定留种田，单收单打，单独储存，留作种用。
　　良种繁殖及推广
　　1958年，县农科所成立后，采取一穗传的方法，通过单本栽插，单粒点播，育苗移栽，扩大繁殖系数，提高种子纯度，更新当家品种。1966年，农科所在梅墩建立良种示范农场，有耕地690亩，专门进行各种农作物良种的繁殖工作，成为全县种子基地。1970年县种子站恢复后，负责全县各种农作物良种的繁育。县、区、公社、大队四级农科网，是繁殖和生产良种的基地，全县共有良种地4500亩，有农民种子技术员1500余人，每年生产良种近300万斤，基本上实现了良种化。1972年，县农科所学习外地经验，对水稻、小麦良种采取“三圃制”(选种圃、株系圃、原种圃)，进行提纯复壮，生产原种，纯度达99％以上，产量比未提纯复壮的品种高10～15％。各公社农科站和种子基地引进县农科所原种进行繁殖，生产一级良种，供农户种植。做到三年一更新，大田的种子不复作种子，以防品种多、杂、乱。
　　1978，县成立种子公司，负责全县各种农作物品种的经营和良种的调拨、推广工作。有专业户繁殖生产良种。1984年，全县有常规品种专业户210户，种子基地340亩，杂交水稻制种专业户1827户，制种面积2612亩。
　　本县引进繁育推广的农作物良种有：
　　早稻　县历史上水稻只种一季中稻，50年代中期改种双季稻。1959年引进南特号早稻品种，1960年引进陆才号。1961年从广东农科院引进50克矮脚南特号，经试种，该品种株高65厘米，耐肥、抗倒伏，产量较高。1971年，从江西调进早稻矮杆种子120万斤，1972年全县推广，后经多次引进试种，确定当家品种：早熟的有朝阳1号、二九南、二九青；中熟品种有广永1号，圭六矮8、湘矮早8号、广马70等，此类品种占早稻种植面积的40％；迟熟品种有广陆矮4号、先锋1号，占早稻种植面积的40％，其中二九青、广马70、广陆矮4号等品种在本县已有近20余年的种植历史。
　　晚稻　1960年引进老来青品种；1963年引进大黄稻；后来又引进粳稻农垦58，其株型紧凑，分孽力强，结实率高，秕粒少，耐肥抗倒，产量高，群众称作“三八稻”(每亩产稻800斤，稻草800斤，8折出米)。
　　杂交水稻　1976年引进杂交水稻，1977年推广南优2号、泗优6号，1982年杂交稻种植面积占全县双晚面积的80％。1983年引进威优64、汕优64，此类品种早熟，抗病、耐迟栽、稳产，杂交水稻早、中、迟熟配套均衡生产，亩产高产的可达1200斤。为培育水稻良种，1976年至1985年，县组织有关人员赴海南岛繁育杂交水稻良种，并引进种植。杂交水稻的引进推广，是县水稻生产史上的一次革命。
　　棉花　1949年县引进岱字棉52号，1952年引进岱字棉15号，1974年引进沪棉204，80年代种植泗棉2号。亩产皮棉稳定在130斤左右。县棉花良种的繁殖，采用原种场、良种基地和良种轧花厂相结合的办法，原种场生产原种后，由良种基地进行扩大繁殖原种一代，然后供大面积种植。
　　油菜　50年代前，县传统种植的五花籽油菜，亩产一般50～80斤，1958年引进甘兰型胜利油菜。它的生育期比白菜型油菜长半个月，增产50％左右，最高亩产可达380斤。为适应水田三熟制的需要，引进了生育期短，产量较高的早熟品种白菜型芜湖104、武油1号、当油早、油冬儿等。这些品种可在水田直播，立夏前收害，可让茬于早稻。80年代曾推广油菜大壮苗移栽，主要品种有甘油5号、上海202～23等。
　　芝麻　纯黑芝麻品种——霸王鞭，系县特有的传统品种，因质好品纯，60年代作为安徽省出口商品样品在广州中国出口商品交易会展出，受到外商、客户的欢迎，丘陵地区和洲地种植1万余亩，常年产量100余万斤。
　　70年代引进中芝5号，中芝7号和安相白品种，经提纯复壮，在洲地种植近1万亩，常年产量150万斤左右。
第四章　农业技术
第一节　耕作制度
　　建国以前，全县农业生产受自然、社会条件制约，传统、粗放性的耕作制度长期延续。农业生产主要以粮食生产为主，油料、棉花为辅；粮食生产中以水稻为主。水田耕作，由于塘堰少，蓄水能力差，抗旱能力弱，10天无雨就出现旱情，30天无雨就发生大旱灾，因此只种一季中稻；中稻一般在清明，谷雨前后浸种，5月中旬栽插，8月中、下旬收割。水、肥条件较好的地区，收割后种一季荞麦，并套种萝卜菜。一些“沉水田”、“垅田”收割后，蓄腊水过冬，进行沤田。旱地一般为两熟制，4、5月种山芋、芝麻，9、10月收割后，种一季冬小麦。洲地3、4月份种黄豆、棉花，9、10月收割后，种一季冬小麦。由于作物茬口安排不当和地域条件的限制，空白地面积大，造成了地力的浪费。
　　建国后，耕作制度的变革，因时期和地区不同而存在差异。
　　各时期的耕作制度
　　恢复发展时期的耕作制度。1949～1955年，在总结传统经验的基础上，提高复种指数，农作物间作、套种、混种较普遍，间作主要是豆科作物和禾本科作物，高秆与矮秆结合，充分利用空间。如利用山芋地沟边种绿豆、高粱、蚕豆、豌豆；水稻田埂种黄豆，菜地周围种玉米、高粱等。为了解决季节茬口和劳畜力的矛盾，采用免耕法，进行套种，在小麦收获前套种棉花、黄豆；水稻田里套种泥黄豆等。为了有效地提高单位面积产量，有的采取混种的办法，如荞麦里混种萝卜或兰花草子；棉花地里混种芝麻或西瓜。有的把低产作物改为高产作物，如引种马铃薯，采取切块催芽办法扩种，以提高单位面积产量。
　　双季稻试种和推广。1955年，水稻由一季改为双季，是宿松县农业生产史上第一次重大改革。1955年到1967年，人民政府发动群众，大力兴修水利，调入化肥，扩种绿肥，普及科学种田知识，使双季稻在宿松县扎根。
　　两熟改三熟试验。1968年～1976年，为解决早稻倒伏和晚稻病虫害问题，高秆早稻逐年实行矮秆化，晚籼稻实行晚粳化。1973年在人多地少的地方着手进行两熟改三熟的试验，从江苏聘请了一批农民辅导员，常年在凉亭、河塌、二郎、乔木等四乡进行指导，传授麦——稻——稻。肥(绿肥)——稻——稻的栽培技术。80年代普遍采用油——稻——稻、肥——稻——稻的三熟制栽培技术。油——稻——稻的方法，是在当年收割杂交晚稻后，播种白菜型油菜，翌年4月收获，5月初栽种早稻，占水田播种面积的30％左右。肥——稻——稻是在晚稻含苞时撒播红花草籽，占水稻面积的50％左右。1976年以后，试种和推广杂交水稻，不断更换品种，推广良种，1983年首次实现双晚杂交化，产量超过了早稻。
　　耕作制度的改变，使全县复种指数，由1950年的110％发展到1982年的180％。
　　各地区的耕作制度
　　洲地。建国前，洲地人口较少，水灾频繁，土地常呈半荒芜状态，外来移民较多。耕作上多是广种薄收。夏季以种玉米、大豆、芝麻、花生为主；冬季以小麦、蚕豆、杂粮为主。
　　建国后，棉花生产不断发展，50年代形成棉产区，夏秋季以棉花为主，冬春季种植油菜、蚕豆、麦类，形成棉——麦(油、豆)的两熟制。
　　丘陵地区。丘陵旱地，常年缺水、缺肥，历年来，夏季以种山芋为主，花生、芝麻为辅，冬季以小麦为主，油菜为辅的一年两熟制，各种作物换轮作。60年代沿湖丘陵旱地扩种棉花，多为麦、棉和油、棉两熟制。
　　山地。耕地耕层浅，大多为林粮套种，生产方法落后。50年代末，由于滥伐森林，水土流失严重。70年代末，政府扶持农民发展经济作物，封山育林，退农还林，并利用小气候，在海拔250米以下的坡地栽种柑桔，经济效益较好。
　　圩畈区大部分实行肥——稻——稻和油——稻——稻三熟制的耕作方法，少数地方为养地力有冬闲田。
第二节　作物栽培
　　水稻
　　催芽。50年代以前，水稻催芽是用稻草将稻种打成“稻包”，放入水中浸泡3～4天，捞上来定期淋水，让其自然发热，破胸露白(萌芽)后，松包放在室内堆放催芽。50年代中期改为将水稻浸3～4天后，堆放在室内或屋外的草垫或芦席上，上面加盖稻草，定期淋水，萌芽后，内外翻动。这种方法催出的稻苗整齐健壮。70年代，曾试验过“地窖催芽”、“温室蒸汽催芽”和“5406菌肥催芽”。1980年后，有的农户继续使用这些催芽方法。
　　育秧。传统的育秧是在平板的水田内，浅水播种，后定期管理。此方法因水田高低不平，不利于秧苗生长，又不利于追肥、治虫，稻芽成秧率低。50年代，秧田一般开沟做墒，待泥浆稍沉淀后，排水撒种，每亩用稻种400斤左右，待秧床“现青”后，再浅水勤灌，遇低温、寒流，要及时灌满水，以防秧苗冻死。
　　70年代，早稻曾推广薄膜育秧法，将熟土或塘泥在平坦上做成中间高、两边低，高1～2寸秧床，用水淋湿抹平撒上稻种，用薄膜覆盖时，与稻种离一定的空隙。待秧苗生长12～15天，苗高2至3寸后，将苗与泥土一块运至大田移栽(习惯叫小苗带土移栽)。也有的不用薄膜，在室内用上述方法育秧。
　　80年代，早稻普遍采用大田整墒，用地膜育秧的方法。杂交水稻种用化纤袋装种浸泡2～3天，破胸发白后，在秧墒撒播(每亩用稻种40斤左右)。
　　插秧。50年代前，栽插的秧苗每蔟10株左右，移栽后返青慢，发棵迟，稻穗小。从60年代开始，推广稀播壮秧，少本栽插，改变传统的密播多本插秧的办法。目前，插秧时单簇苗数，常规稻秧为5～6根，杂交稻秧1～2根。
　　50年代前，缺少肥料，白田插秧，60年代每亩撒硫酸氢铵15斤左右，连泥带肥，耙平后再插秧，少数地方曾采用磷肥“熏秧根”的插秧方法，即将秧在磷肥水中蘸一下再插。
　　插秧密度，传统的方法是“一尺两头栽”(即株行距均在1尺左右)每亩近8000穴，苗少产量低。50年代末，推广“小株密植”“2×5”(即株距2寸，行距5寸)，3×4寸，60年代为3×6寸，自70年代末以来，插秧规格未作大的改变，多半是早稻4×5寸，4×6寸；杂交水稻5×6寸或6×6寸。
　　管理。50年代前，因缺水，传统的管理是水稻栽插后至收割，稻田长期浸水，不利水稻根系发育，影响养份分解和水稻分孽。60年代后，推广浅水勤灌，适时烤田。分孽初期，结合耘草，排水轻烤，分孽盛期，排水重烤，使根系向上生长，充分吸收养份，促进茎秆健壮，增强抗病和抗倒伏能力。
　　麦类
　　大、小麦一般在霜降至立冬间播种，有“寒露油菜霜降麦”谚语。小麦播种前要进行选种，传统的方法是“风选”和“筛选”两种。50年代推广泥水选种，除去野麦、瘪麦和霉麦等杂质。小麦播种，在50年代前主要是块地散播，窄墒宽沟，打穴点播。播后用耙掩籽、再清沟。60年代推广宽墒条播，后改为窄墒条播，行距6～7寸。条幅3寸，棉产区推广一行小麦，两行棉花的播种方法。
　　大、小麦在播种多以火粪作基肥，一分地一场粪，再用适量地灰、水粪拌和做基肥，下种后，施水粪，用土覆盖耙平。近年来，一般用尿素、复合肥拌火粪作基肥。大、小麦年前锄两次草、追两次肥。传统追肥，是将灶砖土、旧壁砖土、垃圾，腊月“压麦”，目前一般是分孽期在雨前追施尿素。
　　豆类
　　豆类主要有大豆(俗称黄豆)、蚕豆、绿豆、豌豆。绿豆、大豆一般5月份播种，9、10月收割。蚕豆、豌豆9月播种，农村素有“蚕豆不要粪，9月土里睏”的农谚，只要施适量钾肥，定时锄草、松土。
　　薯类
　　主要有山芋(俗称红芋)和马铃薯。山芋在清明后从地窖中选出下种育苗，当苗长至2尺左右，天雨剪裁成段，每段2节，栽插在事先准备好的山芋畦上，株距8寸，每亩3000株左右。山芋畦距2.5尺，栽插前烧火粪拌地灰下穴做基肥(俗称下棵)。基肥除火粪地灰外，每亩加施三元复合肥30斤左右。山芋藤长到1尺以上，传统做法要翻藤，切断不定根，理顺藤蔓，7月底进行一次培土护畦，促进芋块生长。农谚有“七长上，八长下，九月(农历)挖红芋过夜”。一般在霜降前后收获。
　　马铃薯于1954年引进。一般在春节后下种，每亩250斤左右。施肥管理与山芋相同，农历4月底收获，亩产2000斤左右。
　　油菜
　　油菜于寒露边在大田带肥点播。甘兰型油菜生育期长，9月下旬育苗，长至7片叶移栽。大壮苗越冬前，重施腊肥，立春后增施苔肥。70年代推广甘兰型油菜后，陆续出现开花不结实现象，据分析为缺硼所致。后在播种前，每亩加施3两硼肥作基肥。
　　花生
　　60年代前，花生一般是小麦地内套种，谷雨边播种，霜降边收获。1964年从山东引进的伏棵花生，生长期短，于8月中旬收获。1982年采用地膜覆盖栽培，选用生育期短的“白沙1016”品种，于清明前，在地内施足基肥播种，盖好地膜，10天左看出苗，长至四片叶时破膜放苗，每亩1.6～2万余苗。大暑边收获，后可接种晚稻，实行水旱轮作。
　　芝麻
　　芝麻一般于5月底6月初播种，出苗后及时锄草间苗、追肥。开花后，农民有打老叶食用的习惯。1984年，曾施用拉索除草剂，解决苗期草荒，受到群众欢迎。
　　棉花
　　历史上是在麦地套种棉花，4月下旬播种，5月下旬收麦后，进行灭茬追肥，中耕除草5～7次。有的农户用湖草、花生禾覆盖苗下土地，起防旱、改良土壤的作用。50年代推广窄床条播，1956年，曾推广营养育苗移栽，由于费工，没有推广。70年代后，棉墒宽一般为2.8尺，条播棉花两行。目前用薄膜苗床移栽，也有播种后，用地膜覆盖。方法与种花生方法相似。
　　棉花管理。50年代开始推广“脱裤腿”、“摘边心”、“打顶心”等技术。“脱裤腿”：在棉花现蕾开花后，不断抹去果枝基部果节上生出的赘芽(幼嫩的疯枝)；“摘边心”：棉花果枝上果节长到一定数量后，将边心摘去：“打顶心”：在立秋、处暑间，棉花果枝有一定台数后，将其顶心打去。
第五章　农药肥料与农业机具
第一节　农药
　　土制农药
　　民国初，药剂的品种，数量很少，农民一般用烟茎石灰粉、稻草灰等在受害作物田间撒扬，还用烟草石灰水、桑叶水、苦楝树皮水喷洒受害作物。也有的用土制油乳剂(棉油、肥皂和碱，加水拌和而成)防治棉花蚜虫，但收效甚微。
　　化学药品
　　1952年，农作物病虫害开始用化学药品防治，主要使用“六六六”、“二二三”乳剂。50年代末使用“1605”、“1059”等高效有机磷杀虫剂。目前县内使用的杀菌剂有石灰硫磺合剂、波尔多液、硫酸铜液、敌诱酸钠、五氧酚嗪、代森锌、代森铵、稻脚青、多菌灵、敌枯双、杀枯净、托布津等。杀虫剂为223剂(即滴滴锑乳剂)、敌敌畏、乐果、1605乳剂、1059乳剂、甲基1605与“六六六”混合粉、乙基1605与“六六六”混合粉，敌百虫、呋喃丹、毒杀酚、苏化203、杀虫脒、叶蝉散、杀虫双、三氯杀螨醇、敌杀死等。除草剂有丁草胺、舒捕净、草甘磷等；杀鼠剂有敌鼠钠盐等。
第二节　肥料
　　农家肥
　　宿松县耕地施用农家肥料，历史悠久、农民在生产中注意用地养地，广辟肥源方面积累了丰富的经验。农家肥主要有如下种类：
　　水粪　主要成份是人、畜粪尿、脏水，经粪窖贮存腐烂而成。颜色棕黑，味恶臭。此肥在腐烂的过程中，由于微生物的作用，分解转化成碳酸铵，呈微碱性，是一种含氮量高、养分全、肥效长、有明显增产效果的有机肥料。宿松农村素有建圈养猪，积蓄人、畜粪尿的习惯，农户年产水粪平均约80～100担，水粪可作基肥，亦可作追肥。
　　火粪　是用柴草、干牛屎、易燃杂屑、草皮、肥泥、垃圾等原料烧制而成。县有烧秧田包、烧茅沟垅、烧粪搓、烧草皮等十几种烧制方法。肥源广，使用简便，肥效长，可供给的磷、钾量丰富，可作早稻秧田、旱地作物的基肥或种肥施用，亩用量100余担。
　　绿肥　公元纪年前后，县就有利用青蒿肥田的记载，沿湖丘陵地区多用湖草、花生禾作绿肥。山区用树叶、野草作绿肥。水稻产区多种兰花草作绿肥。本县种植的绿肥主要是兰花草和红花草两种，兰花草含氮、磷、钾分别为0.4％、0.11％、0.35％，红花草含氮、磷、钾分别为0.56％、0.13％、0.43％，兰花草为传统品种，1961年由安徽省农业专家陈宏佑定名为“宿松光叶紫苕子”，县内播种面积较大，1960年引进红花草(又名紫云英)，红花草和兰花草具有耐寒的特点，一般9、10月播种，翌年4月中旬盛花期铡碎后翻耕。红花草一般亩产鲜草4000余斤，兰花草3000余斤，亩用量2000斤左右。1984年全县绿肥种植面积为14.42万亩，比历史上种植面积最多的1975年少10万亩，呈下降趋势。
　　70年代曾引进推广田青、茎麻、大叶猪尿豆，均未推开，同时引进了水浮莲、水葫芦。1977年放养面积达3万余亩，占可养面积的95％以上，近几年放养面积稳定在2500亩左右，大多作为猪饲料。
　　厩肥　为县传统的肥料，历史悠久，主要是猪、牛粪尿加土垫栏，经猪、牛蹂压而成。目前，随着畜牧业的发展，厩肥逐年增加，亩施用量逐年加多，厩肥一般作基肥，肥效平稳，增产效果显著。
　　沤肥　此类肥料农村使用普遍，沤肥是用泥水浸泡各种杂草、树叶、草皮、绿肥、作物禾秆及其它农家肥料，经过沤制发酵腐烂而成。50年代至70年代，田头地角，一般有沤肥窖。
　　堆肥　是垃圾、毛发、骨屑、枯枝落叶、作物禾秆、粪水污物混合堆放，加适量石灰，促其分解，腐烂而成。含有氮、磷、钾多种元素，能改良土壤，促进作物生长。60年代盛行堆肥，堆肥作基肥，亩施用量3000～5000斤。
　　草木灰　农民将烧饭后灶膛内的草木灰单独存放或与土杂肥混拌成肥料，作基肥用，也有在稻田撒扬作面肥。草木灰的肥效快，养份易流失。
　　灶墙土　过去农民砌灶、砌墙的土砖，数年后拆下来，打碎作肥料，灶墙土所经年数不同，养份含量也不一样，时间愈久，肥效愈高。主要作基肥用。
　　塘泥　每年冬春季节，结合兴修水利，挑塘清淤，将淤泥挑入麦地、空场，干后掏碎，作基肥、追肥。
　　饼肥　主要有菜籽饼、棉籽饼、芝麻饼、花生饼。饼作肥料，肥效迟缓、平稳，有的粉碎后洒水堆存，用作基肥，有的在粪窖内沤制，兑水作追肥。饼肥民国后期年产10万余担，每年要从江西、湖北调进5～6万担。建国后，饼肥需求量稳定在1.3万担左右，60年代每年要调进3万余担，70年代基本自给，80年代年产15万担以上，每年调出3～5万担，目前农村将饼肥先作猪饲料，转化为粪肥，提高饼的利用率，增强了肥效。
　　化肥
　　民国期间，县内没有化肥。建国后，化肥的施用量逐年增多，1952年首次销售化肥0.8吨，群众称为“肥田粉”，1984年施用量为4.08万吨。
　　氮肥　50年代中期有硫酸铵、氨水，年均用量828吨，亩均2.6斤。60年代初期年均用量3500吨左右，后期增至7000吨，主要有硝酸铵、碳酸氢铵。70年代增加尿素。1970年至1980年，每年平均使用尿素2833.7吨：硝酸铵554吨，亩地平均14.4公斤，最高年份亩施用量达31.3公斤。80年代以来，氮肥品种仍以尿素和碳酸氢氨为主，年平均使用量2.5809万吨，亩均用量为40.33公斤，折合纯氮量为11.7公斤。
　　磷肥　县内50年代末至60年代初施用钙镁磷肥，后来用过磷酸钙。据统计1965年至1970年施用磷肥1.07万吨，年均1792.31吨，亩均28公斤；1971年至1980年施用量猛增，年平均4042.7吨，1985年为1.623万吨。
　　钾肥　1980年开始施用钾肥，产品多为加拿大、西德等国进口的氯化钾和硫酸钾，到1985年共用钾肥4050吨，年平均用量为675吨。
　　复合肥　1974年本县调入复合肥，库存3年未用。1978年试用效果显著，此后用量大增，1981年至1985年共用5433.2吨，产品是南斯拉夫、希腊、挪威、芬兰、波兰、意大利、丹麦、美国等国进口的氮、磷、钾三元复合肥和氮、磷或磷、钾二元复合肥，近年也施用少量国产复合肥。
　　微肥　主要是硼肥和磷酸二氢钾，70年代开始使用，一般作油菜、棉花的根外追肥，取得了较好的增产效果。近年，水稻和花生等作物也有施用。
　　菌肥　宿松县自50年代开始施用。在花生、豆类作物播种前，将菌肥与种子拌匀后播种。50年代末至70年代初，全县还推广过土法生产的“5406”、“920”菌肥；80年代起在稻、麦、棉作物地中施用过生长激素“卅烷醇”，在杂交水稻制种田中和柑桔树上广泛施用“920”作为激素，调节生长，防止落花落果。
第三节　农业机具
　　耕作机具
　　建国前，各类农活均为手工操作，人畜同劳。耕田耘地用木犁木耙，牛拉人扶，锄地用锄头，挖土打沟用铁锹、扒梳、括锄，收割用镰刀。
　　建国以后，农村逐步使用半机械化农具。1955年推行新式步犁和双轮双铧犁以及圆盘耙、摇背式收割机。1958年调进7台履带拖拉机，计396马力，园盘耙20部，机引犁20部，播种机4部，联合收割机3台，复兴洲地年机械作业量有5万余亩。60年代，引进工农～7型手扶拖拉机8台，计64马力，丰收～35型中型拖拉机2台。1968年首次下水田作业，以后机耕机耙在农村逐步推广。70年代，县农具研究所仿制了割禾器，从太湖引进机动割晒机和浙江泰兴县引进机动插秧机，没有推广。1977年，县农具研究所和省农具研究所联合试制成功棉花中耕和喷雾、喷粉两用高驾驶拖拉机，获省科委二等奖，使用效果很好。洲地棉区普遍使用人(畜)力中耕除草机。
　　据1984年统计，全县耕作机具有大中型拖拉机115台，5551马力，小型拖拉机及手扶拖拉机1545台，1.7128万马力，大中型机引农具121部(其中机耕犁64部，耙57部)，小型及手扶拖拉机机引农具1435部，机动喷雾(粉)机7部，21.2马力，手动喷雾(粉)器30891台，人力打谷机1869台，专用推土机3台，225马力。
　　排灌机具
　　用人力操作的水车排灌在宿松县有近2000年的历史，是农村主要的排灌工具，1958年曾设计使用过风力水车，没有推广。
　　1955年，调进柴油机15台，190马力，进出水泵15台，部分地区开始用机械排灌。1980年全县基本上实现了排灌机械化。据1984年统计，农用排灌动力机械1317台，3.97万马力。其中柴油机1181台，3.5429万马力，电动机136台(5511.63千瓦)，农用水泵1763台，喷灌机械7台套。
　　运输机具
　　建国前，农村运肥、运草、运粮，主要是用扁担、土箕、箩筐。丘陵地区有少数独轮车(俗名花车)，洲地用牛车，湖区用木船搞运输。
　　建国初期，亦是靠人力、畜力运输。1958年调进轮胎式拖拉机13台，计470马力，三吨拖车5部。近年来中小型和手扶拖拉机除机耕外，多是从事农业运输。目前，全县有农用载重汽车165辆，1.6069万马力；小中型拖车101部，小型拖车(1.5吨以下)1296辆，农用机帆船273艘，4199吨，3604马力(渔用机动船203艘，2476吨，1.642马力，有时也从事农业运输)，胶轮板车2.8822万辆。
　　脱粒加工机具
　　县传统的脱粒工具有禾桶、石滚、连枷、棍棒等。粮食加工则用土砻、石碓、石磨，均用人力操作，山区有少数水碓、水磨，榨油用木榨，人工操作。
　　1955年以来，加工机具逐步实行机械化，至1984年底，全县有脱粒机1385台，碾米机1528部，磨面机1114部，轧花机255台，榨油机86台，淀粉加工机械810部，饲料粉碎机340台，农副产品加工机械总动力为3.1362万马力。
　　植保机具
　　70年代前，主要使用压缩式、手动喷雾器和背负式喷雾器。70年代以后，有部分担架式喷雾机(主要在林业上用)。80年代以后，背负式的机动喷雾机逐年增加，1985年有680台。
第六章　多种经营
第一节　养殖
　　家畜
　　县饲养的家畜有牛、猪、羊、马、驴、骡、长毛兔、猫、犬等。
　　牛　牛是农民的宝贝。以地方品种为主，有黄牛、水牛。黄牛个体小、食量少，性温顺，耐寒耐热抗病，耕作灵便；水牛个体大，力健耐耕，速度快，一般3.5岁开教，4岁役用。乌池水牛在50年代曾作为优良畜种，选送全国农业展览会展出。
　　牛的品种改良工作始于1966年，当时引进秦川、南阳公黄牛与本地母牛杂交，限于认识和条件，配种数量不多，且受孕率低，效果不佳。1979年引进摩拉水牛和海福特、西门塔尔、夏洛莱、辛地红、短角、黑白花、丹麦红牛等黄牛的冻精颗粒，进行人工授精配种。至1984年底，人工授精配种3552头，已繁殖杂交一代牛2044头，杂交二代或三品杂14头。据对119头杂交一代水牛观察，初生平均重为36.1±5.2公斤，　比本地水牛16.6±0.95公斤提高117.4％。3周岁以上平均体重469.8±56.9公斤，比本地同龄水牛388.1±86.6公斤，体重提高21％；身高增加12.1厘米；体长增加49.1厘米；胸围增加30.2厘米；管围增加1.5厘米；日增重0.52公斤，比本地水牛日增重0.2公斤，提高160％。摩拉水牛杂交一代輓力测定，最大輓力240公斤，比本地牛40～70公斤的輓力，有明显的提高。杂交水牛周岁开教，1.5岁役用。杂交黄牛如西杂、短杂、南杂等与本地黄牛相比亦有明显优势，初生的海杂、夏杂更为明显，是役、肉型牛的较好组合。1.5岁开教，2岁役用。
　　建国前后牛多为分户单养与数户联养；合作化时期和人民公社初期，县在乌池，佐坝大王庙办畜牧场公养过以牛为主的大牲畜，后由集体群养和分户轮养，以轮养为主。农村实行生产责任制后，多数为数户联养和分户单养。它的常年饲料以青草、干稻草为主，农忙或病疫流行季节则喂以精料(黄豆、猪杂等)，寒冬季节喂以棉饼、菜子饼以避寒保膘。
　　1982年五里乡前山村从福建引进奶牛9头，因牛奶销路不畅，本大于利，只得委托县配种站代饲养。
　　猪　宿松县农户素有养猪习惯，以地方品种为主，本地猪具有毛黑、个小，一般150斤成肥，食量小，耐寒抗病，出肉率高，肉味鲜美等优点，目前此品种猪饲养较多。1956年引进5对约克夏猪，以改良本地猪种。1967年，引进长白、巴克夏、内江、苏联大白猪等优良品种，与本地猪杂交，但由于对本地和引进良种猪未做提纯、复壮工作，导致品种退化，优势减弱，杂交组合工作至今仍是任其自流，不成体系。据1981年典型调查，本地7头经产母猪(黑毛，嘴筒较长，耳大下垂，背腰稍凹，背腰宽而平直，肢长骨细)，6—8月龄配种，平均每窝产仔猪11.44头，成活9.44头，仔猪双月断奶，平均头重9.11公斤；巴克夏27头经产母猪(短鼻、黑毛、额、尾、四肢有白点，额面稍凹，背腰宽而平直，四肢粗壮结实)，8～10月龄配种，每窝产仔猪9.55头，成活8.53头，仔猪双月断奶，平均头重10.57公斤；大白杂交17头经产母猪(嘴筒有长短两种，腹大而不下垂，背腰平直，毛黑色，额、尾、四肢有白花)，6～8月龄配种，每窝产仔猪9.79头，成活8.59头，仔猪双月断奶，平均头重11.48公斤。
　　建国前和建国初期，生猪是分户饲养。1955年开始集体群养；1959年机关、学校、部队、团体、厂矿、公社、大队及社员普遍养猪，办养猪场；1960年全县公社办养猪场39个，养猪10193头；大队办场209个，养猪13830头；生产队办场298个，养猪24380头。1980年落实农业生产责任制，集体养猪场陆续停办，1984年全部停办，目前主要是分户饲养，也有少数养猪专业户。猪的野生饲料有水浮莲、马兰、毛地菜、菱角禾、虾须草、皮树叶、芡实禾、油尖头、浮萍、七七菜等40余种；种植的饲料有山芋藤、芋头叶、萝卜菜、芝麻叶、玉米棒、葵花叶、芥菜、杂豆叶等。1960年农村实行机械碾米后，轧碎的米皮和稻壳成为猪的精饲料。70年代开始生产配合饲料，1980年产量为72万斤，1984年403万斤。
　　羊　建国以前，县内养羊不多，农户养少数山羊，且多用于祭祀。建国初，陈汉、凉亭等地仅存少数农户附带饲养。50年代末60年代初，汇口、洲头、复兴等公社均在水草丰腴的三号洲兴办牧场，饲养山羊、绵羊。羊的饲料极为普遍，如作物禾、藤、树叶，各种青草、菜蔬等，民称“羊食百样草”，故放牧极易。
　　长毛兔　县内70年代末引进，系用笼养，饲料以蔬菜、青草为主。1982年年末存栏数为4600只，1983年因市场兔毛价格下跌，仅剩200只；1985年兔毛价格上升，养兔户发展到345户，产兔毛744公斤。
　　猫、犬　宿松县群众有养猫养犬的习惯。近年来，由于投药毒鼠，猫食鼠而死，数量，大减。犬俗称狗，因防其传染狂犬病，近年来政府号召并组织灭狗队捕杀，现存较少。
　　宿松县1949～1985年猪、大牲畜、羊生产情况统计表
　　畜病防治
　　县耕牛的常发病有肺炎、肠炎和蹄脚风湿，还有因饲养与管理不善，造成中毒性疾病：如农药中毒、甘薯黑斑病中毒。牛的寄生虫有日本血吸虫病和锥虫病。1953年在城关、佐坝、陈汉的耕牛中发现出败病；1954年在复兴、城关、程集发现牛炭疽病。
　　猪的常发病有猪瘟、猪丹毒、副伤寒病，肠炎、肺炎、流感以及仔猪白痢病。猪的蛔虫病发病率占存栏数的50％左右。1977年复兴区程营乡发现猪的“五号病”。1979年猪的水泡病大流行，发病生猪3.54万头，死亡1339头。
　　民国时期对家畜疫病，人们没有诊断知识和科学的治疗方法，多数人家在大门上悬挂小镜子，以此祛鬼驱邪，祈求六畜平安。少数人家耕牛发病搞点桑叶柳条放入牛嘴，任其咀嚼。
　　建国后，大力开展爱国护畜运动，宣传家畜疾病的防疫卫生知识，建立和健全畜牧兽医组织。1962年成立县畜牧兽医站，有技术干部10人，1981年有技术干部22人，其中畜牧兽医师1人，助理畜牧兽医师5人，技术员2人。该年全县区、社(乡)有畜牧兽医站50个，兽医人员212人。
　　1952年安庆专区派兽医队来县进行防疫治病，预防注射牛炭疽和牛出败310头，治好各种疾病耕牛386头。1953年耕牛疫情严重，县组织兽医55人和专区兽医队一道，预防注射牛炭疽1020头，对有疾病的696头耕牛进行了治疗。1954年预防注射牛炭疽2212头，预防注射猪肺疫452头，推广应用皂洛法治疗猪丹毒。1955年开始用西药治疗猪丹毒。1956年预防注射牛炭疽、牛出败各9730头，毛猪3种疫苗(猪瘟、猪丹毒、猪肺炎)同时在县注射试行，计1万头，轻反应362头，重反应10头，死亡3头；另单独预防注射猪瘟1.0407万头。1959～1984年，预防注射猪瘟174.1万头，猪丹毒31.3万头，猪肺疫9.85万头，仔猪副伤寒6.35万头；预防注射牛出败9.9万头，牛炭疽10.5万头。
　　1959～1984年主要年份畜病预防注射情况表
　　家禽
　　品种　县饲养鸡、鸭、鹅、猪、家鸽的历史悠久，地方品种为多，其中鸡为主。建国以后，群众养鸡发展很快，鸡蛋曾一度成为农户家庭的主要现金收入之一，50、60年代群众誉称为“鸡屁股银行”。70年代以后，先后从外地引进新的禽类品种，如北京鸭、白洛克鸡、来航鸡、西塞斯鸡，火鸡、厦门金定鸡、新波罗鸡、罗斯鸡、九斤黄鸡等，全县鸡的饲养量逐年上升。
　　宿松县若干年份家禽存栏数
　　饲养　以分户散养为主，家鸽笼养。人民公社时期，集体曾办养鸡场，但不久停办，鹅鸭沿江临湖地带多为合养。家禽饲料有稻谷、杂粮、菜蔬、青草，近年开始使用配合饲料。
　　家禽繁殖习惯于自然孵化。民国十年(1921年)佐坝人汪春亭首先采用人工孵化家禽。1931年他有孵缸120只，年孵家禽50万只。50年代末县内采用炕房孵化家禽。1957年全县有炕房2所。1958年有8所。1985年增至50所，其中平炕房7间，缸炕43所。近年来发展用煤油灯孵化家禽，效果很好。
　　禽病防治　县家禽常发病为鸡新城疫和鸡霍乱，每年要造成大批鸡死亡。
　　民国至建国初，未曾进行禽病的防治工作。1955年开始用西药防治禽病。1963年预防鸡瘟病，接种鸡新城疫I系5万只，1979年35.8万只，1981年100万只，1982年42万只，1984年46.1万只。其它禽病除专业饲养者自行防治外，民间很少防治。
　　其他养殖
　　养鱼　全县境内池塘众多，水域广阔，县内养鱼历史悠久。1985年全县乡村办养鱼场137个，养殖水面4.36万亩，占池塘总面积的97％，收获水产品809吨。(详见本志卷八《水产》)
　　育珠　县河蚌育珠始于60年代末。1970年春，从江苏常州地区请来两位师傅传授切片、播插片、吊蚌等工艺，当年吊三角帆蚌8000只，1972年采珠21.15公斤，从此全县育珠相继发展。1980年产珠52公斤，1983年产珠236.2公斤，1985年产珠293.88公斤，每公斤销价高达3000元(优质)，少为200元(劣质)。全县现有集体养珠场9个，养珠专业户4个。
　　近几年，境内兴起黄鳝、甲鱼、水貂、蜜蜂等养殖。其中黄鳝、甲鱼多是春、夏收秋冬卖，养殖户多是从价格差上取利。1985年统计，全县特需养殖业产值为192万元。饲养黄鳝有28户，年产750公斤；饲养甲鱼23户，年产8700公斤；有4个养蜂场，15个养蜂联合体，104个专业户，年产蜂蜜14.58万公斤，王浆1976公斤。
第二节　种植
　　蔬菜
　　瓜类　全县城乡种植瓜类较多，有黄瓜(青黄瓜、白皮黄瓜)、冬瓜(青皮冬瓜、白皮冬瓜)、南瓜(俗称扁瓜、北瓜)、甜瓜(又名香瓜)、西瓜(分常规瓜、杂交瓜)、籽瓜(分小黑籽瓜、大黑籽瓜、红籽瓜)、葫芦、瓠子、丝瓜(又名蔓瓜)、菜瓜(酱瓜)、笋瓜(又名枕头瓜)等。
　　根茎类　本县土种有白萝卜、胡萝卜。70年代引进浙江大萝卜、马耳大萝卜、青皮萝卜、红皮大萝卜等。
　　白菜类　本地品种有早白菜、三月青，四月晚、四川牛皮菜(俗称四月白)、天津小白菜(又名水白菜)、上海矮脚白、高脚白、上海黑白菜。芥菜品种有披叶青、落汤青，引进品种有阔叶芥菜、雪里蕻等。结球白菜有山东大白菜、山东四号，78～3、青杂中丰、河南黄芽包、福山包大白菜、吉林黄芽包、上海青菜等品种。甘兰菜有大平头包心菜、甘兰包、花椰菜。
　　绿叶蔬菜　有芹菜、上海大芹菜、香芹、莴笋、菠菜、(有圆叶菠、箭叶菠)、芫荽菜、苋菜(分红叶、青叶)、空心菜等。
　　茄果类　有辣椒(分尖头椒、羊角椒、灯笼椒)、茄子(分、紫红茄、笔杆茄)、番茄(又名西红柿)。汇口乡三洲的辣椒品种好、产量高，远销江西等地。
　　豆类　有四季豆、豆夹、刀豆、扁豆、黄豆(毛豆荚)、绿豆(豆芽)、蚕豆、豌豆、虹豆、饭豆。1988年引进中绿一号，亩产200公斤左右。
　　葱蒜类　有四季葱(又名小葱)、火葱、洋葱；蒜有红皮蒜(又名土大蒜)、阔叶大蒜(又名洋大蒜)；韭菜。
　　薯芋类　马铃薯(俗名洋芋)、芋艿(俗称毛白芋)、菊薯(又名洋生姜)、生姜等。生姜多产于山区和铜铃乡的南北冲。
　　水生菜类　茭白(俗称高巴)、莲藕、菱角、芡实、荸荠。
　　多年生菜类　毛竹笋(有春笋、冬笋)、斑竹笋、芦苇笋(又名龙须菜，多产洲地沿江沿湖一带)
　　雨花菜　(产柳坪龙河一带)。
　　其他农副产品
　　茶叶　宿松县素有种植茶叶的传统。古代，陈汉的西源、北浴、罗汉尖、蒋家山、叶家山兴茶最盛，清宣统时，江宁赛会，近年美洲赛会、巴拿马赛会，松罗茶均获褒奖。民国时期，茶叶种植业在陈汉、凉亭山区虽有所发展，但干茶也仅供县城乡各镇销售，制工粗糙，不能畅销外埠。建国以后，茶叶经济地位日益提高，成为出口重要土产，经政府积极提倡和扶持，县办、乡村办、农户办、形成了多层次的种茶热潮。在狠抓老茶园内部改造的同时不断开辟新茶园，1982年随着林业“三定”政策的实施，全县除保留6个乡、村办茶场外，茶园全部承包到户，1985年种茶面积1.1458万亩，平均每年产干茶3200担，产值90多万元，每年除国家按计划收购外，余者均在市场随行就市销售。
　　柑桔　县北有大别山作屏障，有效地控制了北方寒流的侵袭，中部丘陵背风向阳，可以减少降温的影响，南有大面积的江湖水面调节气温，这些都为我县柑桔生产提供了优越的自然条件。据旧志记载，早在18世纪前，境内就有桔、柚、橙、柑(亦称木奴)、香园、枳等柑桔类栽培。凉亭、陈汉、二郎等低山丘陵地区，至今仍有红桔、米桔、香园、酸橙、柚等零星分布。许岭、九姑、佐坝的沿湖岗地有老枳壳树(又名苟桔)散见于各地。据调查，西源乡紫荆村陈家大屋有树龄为30多年株产320斤的红桔一株。柳坪乡保障村李家冲李群居，1952年栽红桔一株，现高5米，围径0.43米，1974、1975年各产桔200市斤，1977年受冻未结果，近年株产均在200市斤以上。50年代，县农业部门引进一批红桔苗，定植在钩鱼台乡齐畈村施家冲，现存17株，树高4米。
　　1972年，县供销社从广济县引进温州柑桔苗1700株，在隘口乡小圩茶场试种成功，以后又多次从浙江黄岩引进温州桔苗，分发陈汉、二郎、程集等区栽培，均获成功。1974—1975年，县委、县政府组织区、社干部和供销社的职工，三上罗田，八下江南，参观学习，并相应作出关于大力发展柑桔生产的决定，成立指挥部，调运桔苗，训练技术干部，因地制宜落实规划，并成立柑桔技术服务公司，1985年全县柑桔发展到1.7638万亩，188.2538万株。其中1982年前定植的543亩，10.4496万株已全面挂果。1976年产鲜桔80公斤，1981年15万公斤，1982年5万公斤，1983年1.5万公斤，1984年25万公斤，1986年在受到灾害性天气(前期低温多雨，后期秋旱)影响下，亦产桔40万公斤，产值40万元。全县柑桔生产的经营方式是多层次的：以专业户、重点户为主的庭园式，栽培百株以上的4183户，87.8497万株；50株以上百株以卜4490户。33.2674万株；共占全县栽培柑桔的64.93％；还有50株以下2.7825万户，栽柑桔38.754万株，占全县总栽培量的20.6％。庭园式采取统一规划，联片栽培，分户经营的办法，对千株以上成片宜桔山场，实行统一规划，统一技术指导，联片栽培，分户经营。全县共80片，1137户，1883亩，16.7976万株。
　　乡、村办场，场长承包。全县乡、村办场157个，2132亩，23.5371万株，占全县总栽培量的12.5％。
　　试验基地。全县有关单位建立的柑桔实验基地共212.73亩，栽柑桔苗近4柑桔万株。县科委、县供销、县农业等部门，共同扶持，在长铺乡铁寨村，建立拥有24个品种良种母本园。其中温州蜜桔17个品系，有66年从日本引进的兴津、宫川和华农章文才教授培养的国庆一号等12个品系。县柑桔技术服务公司，还为全县培训和调进了一批技术力量，从事柑桔生产的大中专院校毕业生20人，其中国家级专家1人，农民技术员50人。他们与桔农共同研究，创造出一批定植14年，年亩产4039公斤的丰产园；定植12年，年亩产1263.9公斤的72亩丰产片；定植4年亩产1000公斤的专业户。
　　荆柴芦苇　荆柴芦苇分布在复兴沿江一带的沙滩和复兴镇的江洲村，总面积6200亩，年产芦柴395万斤，年产值44万元。芦柴不仅是造纸原料，而且可编织成席和作防汛器材。复兴区的芦柴销往湖南、湖北、河南、江苏、芜湖、安庆等地。荆柴芦苇以天然生长为主，近年来芦苇生产主要是乡村办，个体承包，统一管理，收入分成。复兴、洲头、套口等地人工栽种芦苇500亩。
　　中药材　县从1975年开始，种植中药材，至1983年止共种植700亩，以后未再发展。品种有丹皮、桔梗、射干、白术、元胡、防风紫苑、瓜娄、川芎、天麻、黄连、贝母。木本有厚朴、杜仲、山栀枝、枳壳，共18种。据有关资料记载，1983年收购干货百余担，产值12万元。中药材生产基地是：陈汉的赵岭、洪河；二郎的元湾、葛岭；程集的北山；凉亭的趾凤、夏家；五里的前山。品种来源；元胡由霍山引进，黄连由四川引进，贝母由新疆引进，厚朴由福建引进，枳壳由江西引进，黄芪由内蒙引进，天麻由岳西引进，其余品种均系本地培植。
　　县医药公司对中药材生产辅以技术指导，良种调运和资金扶持。
　　烟草　清初本县开始种植，清中叶，东南两乡居民，多在高旱土地种植烟草，后种植愈广；西北两乡亦有种植者，产量少，而且色味香比较差。民国时期，九姑、许岭一带，以烟草为大宗，种植的烟草纯系晒烟，同时也提倡学习种植烤烟。抗日战争以后到中华人民共和国成立之初，是本县种植烟草的旺盛时期，特别是西路(即佐坝区的佐坝乡、洪岭乡)和东路(即许岭区的许岭乡、东洪乡、碎石乡)以及坝头乡沿湖地带种植更广烟田几乎占旱地的80—90％，平均每亩200至300市斤，最高亩产400斤，西路烟质最好，是红口烟、皮张少、　口味浓、烟劲大，素有“松烟”之称；东路是黄口烟，皮张大、颜色黄、口味淡，生产最多，全县年产量500万斤。
　　50年代，佐坝产的桐乡烟，许岭碎石乡的白肋烟，在广交会上受到好评，1956年全省在合肥召开烟草生产会议，宿松县作为全省11个产烟区的代表出席会议，会议确定宿松县发展白肋烟、桐乡烟、香料烟三个品种。同年，省推广烤烟，宿松县为首批试点县之一，并派技术干部参加中央农业部在郑州市举办的“北方烟草技术培训班”，学习回来后，协助合肥卷烟厂在新前、坝头两乡试种烤烟，两处建烤烟房15间(其中辉煌10间、乌池5间)，试种成功，收购烤烟3.2万斤。以后因以粮为纲，忽视烟草生产，烟草面积逐渐缩小，全县国民经济计划亦未作安排，烟草生产一蹶不振。
　　1974年至1976年，合肥卷烟厂连续在新前乡搞烟叶基地试点，1976年全县产烟叶1857担，除完成合肥烟厂订购任务外，其余均在市场供应城乡居民。1985年全县种烟1846亩，总产3445担。
　　黄花菜　又名金针菜，民国时期宿松县亦有种植。主要是自家食用，1972年从湖北广济和本省嘉山县引进黄花苗121.2万株，栽种137亩；1974～1977年，由江苏泗阳县引进2038万株。1985年统计全县黄花面积1900亩，年产干花10万余斤。本县黄花以嘉山种较好，产于梅雨季节，花期长达1个多月。全县共建各类型烘灶113个。
　　食用菌　自然界野生有地木耳、山菇、土地蹦等食用菌。80年代引进平菇、凤尾菇、白木耳、黑木耳、竹菇等。主要在室内栽培，技术性强，经济效益大，发展较快。
　　其他如苎麻、蚕桑、漆树、棕榈等均有发展，以户经营为主，1985年乡、村、户种植业总产值达289万元。
　　1985年若干品种栽种及收获情况：略
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