番茄沙司排骨

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　　材料：排骨2条，番茄酱，糖，盐，姜，油。

　　做法：

　　1、排骨洗净先用盐、油、姜腌制。

　　2、锅中放油，油热放排骨，然后放番茄酱(约三汤匙)、水盖上盖子，煮5分钟。

　　3、然后，放糖(约四、五小匙)。假如觉得颜色不够红的，可以再加多一点番茄酱。最后勾芡(生粉兑水)。
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