宿松农村又在忙着挖红薯、洗薯粉、晒薯粉!这些你还记得吗？
这几天宿松的天气秋高气爽，晴天少雨正是宿松晒红薯粉的好天气说起红薯粉，虽然超市有的卖但就是没有自己手工做的好吃想吃上这一口手工红薯粉，说起来还真不容易看看这制作过程就知道了▼制作红薯粉1、洗红薯
且不说这挖红薯有多费力，这洗红薯也是也力气活，同时也很关键，洗不干净的红薯，做出来的红薯粉会有很多沙子，会影响整体的口感。
2、捣碎红薯 现在都专门的机器了，直接把红薯扔进去。
3、洗薯粉 把弄碎的红薯放入过滤布里，不断的加入清水，尽可能的把红薯里的淀粉物质随着清水分离出来。
4、晒红薯粉
将洗好的薯粉放置不动，让淀粉慢慢沉淀，一个晚上后将水倒出，将底下一层厚厚的沉淀物晒干，这就是我们喜欢吃的红薯粉，没有添加任何添加剂和色素的，真正的纯天然健康的淀粉！
4、手工制作成红薯粉
这不仅是一道美食，也是对家乡的怀念，过年从家里出去都会带上满满的一袋，吃着红薯粉，想着家里的人！
来源：网络 {:5_158:}{:5_158:}{:5_158:} {:5_170:}{:5_170:}{:5_170:} 纯绿色食品
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