世纪网编辑部 发表于 2022-11-6 00:02

曹晓革在督导调研我县食品安全工作

曹晓革在督导调研我县食品安全工作时强调
坚决扛起食品安全的政治责任 全力保障人民群众“舌尖上的安全”11月3日,县委书记曹晓革率队督导调研我县食品安全工作。他强调,要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神,坚决扛起食品安全的政治责任,全面落实食品安全党政同责,强化全过程全方位监管,推动属地管理和企业主体“两个责任”落地落实,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。县领导张小平、李锦荣等分别参加。在孚玉中小北校区食堂,曹晓革实地察看了食品留样柜、蒸煮间以及食堂卫生情况,仔细询问了学校师生规模、就餐人数、原材料来源、台账记录等情况。他指出,校园食品安全是学校安全的重中之重,要认真落实学校主体责任,增强食品安全意识,进一步加强食堂食材采购、储存和加工等环节管理,强化日常监管,消除食品安全隐患,把好食品安全关,确保学生身体健康。在幡帆食品有限公司、春润食品有限公司、山壳佬电子商务有限公司等企业,曹晓革走进企业生产车间,实地督导调研食品生产、加工、销售各环节的质量安全和管理情况,仔细询问企业生产经营中面临的困难。曹晓革强调,食品安全是企业生存和发展的生命线,各企业和经营主体要切实履行好食品安全主体责任,自觉担负起社会责任,加强内部管理,规范食品加工制作流程,认真把好原料采购关、生产工序关和质量检验关,确保产品合格、安全。各相关部门要高度重视食品安全工作,认真履行好市场监督管理的各项职责,转变监管理念,提升服务质效,严防严控食品安全风险,强化食品安全保障,确保广大人民群众吃得放心、安心。在安徽省水产品及制品质量监督检验中心,曹晓革实地参观了各个实验室和检测设备,详细了解了食品检测频次、重要检测指标等情况。他强调,食品安全监管工作任务重、责任大。要充分利用好“检测”这一有效途径,加强检测标准化体系建设,不断提高检测能力、水平和效率,全力构建有效的食品安全保障机制。要着力提升食品检测服务能力,加快建立规范化、专业化的食品检验检测和监管队伍,强化人员培训和技术升级,切实为全县食品安全工作提供更有力的技术支持,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。(融媒体记者 杨浔 特约通讯员 汪标)来源:宿松融媒体
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