简朴易上手的红薯
材料:红薯一个,绵白糖约40克,水一大勺,白芝麻少许,油适量。步骤:
1.把红薯洗净去皮切块,下入油锅用中火炸制。
2.炸至金黄色盛盘备用,倒出锅里的油,放入白糖和水转小火熬。
3.边熬边用铲子不停搅动。熬制过程中会出很多泡泡,水分越来越少,糖汁越来越浓。
4.熬至糖汁颜色变为浅浅的褐色,快速放入红薯和芝麻,关火翻两下即可出锅装盘。
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很普通的红宇,这么漂亮。
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