简朴易上手的红薯

1785594496 · 发表于 2013-9-25 10:06

　　材料：红薯一个，绵白糖约40克，水一大勺，白芝麻少许，油适量。

　　步骤：

　　1.把红薯洗净去皮切块，下入油锅用中火炸制。

　　2.炸至金黄色盛盘备用，倒出锅里的油，放入白糖和水转小火熬。

　　3.边熬边用铲子不停搅动。熬制过程中会出很多泡泡，水分越来越少，糖汁越来越浓。

　　4.熬至糖汁颜色变为浅浅的褐色，快速放入红薯和芝麻，关火翻两下即可出锅装盘。

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老大 · 发表于 2013-9-25 16:01

很普通的红宇，这么漂亮。

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