甘草罗汉果卤鸭翅

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　　主料　鸭翅500g

　　辅料 罗汉果适量 甘草10g 生抽适量 老抽适量

　　步骤

　　1.把所有材料准备好。

　　2.罗汉果、甘草洗干净，用水泡一会。

　　3.鸭翅膀洗干净，分离鸭中翅和鸭翅尖。

　　4.锅中煮开水，放入鸭翅膀，大火煮后继续煮2分钟左右。

　　5.取出，用清水冲洗。

　　6.把鸭翅膀放进电饭煲中，加入罗汉果、甘草和生抽，老抽。

　　7.加入没过鸭翅膀约2厘米左右的水。

　　8.盖上电饭煲盖，按下煮饭键。

　　9.煮至收汁，在快收汁的时候，要用筷子不断地翻动，以防粘锅。

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