24、一百年后我们都是蚂蝗！

宿松龙湖 · 发表于 2017-9-22 16:46

24、一百年后我们都是蚂蝗！

石普水

曾经在一本书上看到一篇文章说，一千年后地球上人类都像蚂蝗似的，爬到不长叶子的树杈上，“饿了”下来喝几口满是蓝藻的水（我们家叫青苔）。

有报道说，中国人一年吃约300万吨地沟油！记者接连曝光，顺德、长沙、西安、成都、贵池……到处在提炼地沟油。提炼1吨成本仅300元，加工者月收入近万，每吨利润近2000元。地沟油回流餐桌链条调查:大酒店四五万卖收购权，酒楼宾馆是地沟油主要来源，珠三角地沟油川菜湘菜馆用得最多利润大过养猪……

什么是地沟油？黑糊糊的塑料桶，臭烘烘的下水道，蟑螂在这里划拳，苍蝇在这里欢呼，老鼠在这里跳跃，它们吃剩下的，比运粪便还脏的垃圾桶连夜运进一处偏僻的“加工厂”，第天凌晨又运进城，神不知鬼不觉快速来到酒店、商店，来到餐桌，进入当官的和老百姓肚子。

其实我接触过这些“炼油工人”。我一位亲戚的亲戚在去年正月的餐桌上向我介绍过这一中国特色的炼油流程。当时我认为只在大城市，谁知如今遍地开花！

谈虎色变。据说城里一些官员一到就餐时间夫人就来电话：“家中来客！”——这是用暗号打招呼不能在饭馆吃地沟油！

大集体时到荒场干活，中午煮一大锅红薯，没什么菜，每人一大黑碗熟红薯狼吞虎咽，吃着吃着，有人说，“要是有一碗白米饭就好了！”有人说，“要是有一碗白米粥更好了！”有人说，“要是有一碗红烧肉最好！”这时有人说，“要是有一碗熟红薯就好了！”——说话的这位闹肚子，回来时红薯全吃完了，他有红薯撑饱肚子就心满意足。

“民以食为天。”“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”吃饱，是动物的原始本能。我们经历过饥饿的年代，理解“饱汉不知饿汉饥”；理解为什么有人当“大碗喝酒，大块吃肉”的强盗；理解为什么“土豆炖牛肉”，是毛泽东时代的共产主义。那时吃肉最好的是“肥肉”，最差的骨头。“大包干”解决了人们的吃饭问题，然后是吃好，吃巧。

以前的问题是没什么吃，现在的问题是什么能吃。

红通通的干辣椒能吃吗？那是烂辣椒在山沟加工一层华丽的服装；亮晶晶的大米能吃吗？那是霉烂陈化粮米抛光；红通通的西红柿能吃吗？那是过量的催化剂加工；水稻收割前几天还打药，农药的毒性大，剂量超几倍，“管他呢？卖给有钱的人吃！”农民们说。

鸡饲料，鸭饲料、猪饲料、鱼饲料，什么饲料都有生长激素。

河水看来清澈，人下去全身皮肤骚痒，一抓就溃疡。自来水明显有异味。

现在所有青菜都要打农药，虫特别多，农民自己的菜园也打药。

日本人吃菜买有虫眼的。美国人生产无公害农产品，回归原始农业。今天我们吃什么？这世界什么东西可以放心吃？

想起一篇古老的故事。先生师娘把塘里洗得干干净净的菜放在门口石墩上，大黄狗走过来，一抬腿，在上面撒了一泡尿。这一幕让刚刚挨过先生打的学生看得清清楚楚。一会儿师娘便把那菜拿去炒了。吃饭时，学生看见老师夹着那菜吃得津津有味。学生问老师：“先生，什么是‘净’？”

“水洗谓净。”先生说。

“狗尿净吗？先生？”

“不净。”先生说。

“眼不见为净，先生！您吃的菜里有狗尿。”学生说。

国外不进口中国的玩具娃娃，据说油漆含铅有毒。我们国内呢？谁检验过孩子玩具有没有毒？国外洋垃圾用大轮运到中国，有毒化工厂被引进到中国，有毒电脑运到中国拆卸，致使方圆几十里无水可用，无人不被害。人类竟是这样杀人不见血！人类只有一个地球，地球何处不被污染？哪里寻找净土？

长此以往，恐怕不需要一千年，一百年后我们的后代就是蚂蝗！

2010.5.10（2017/9/21）

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