222、回家（6）

宿松龙湖 · 发表于 2017-12-25 15:04

222、回家（6）

一位已退休的老师说他每天只打牌，在家什么也不做。我与他恰好相反，不打牌，什么都做。我教书不内行，种田不外行。我做事大大咧咧，妻比我细致；我做得快，她做得好，我们各有所长。

我是土生土长的老资格的农民。如今在回到石屋我还是农民。我既非茶馆的座上宾，也不是电扇下的聚堆族。我的生活很有规律。我早晚散步，每天当两小时的运动员；上、下午到佐坝玩四、五小时的电脑；傍晚当一小时的农民。

刚到石屋，碰到婶子、嫂子们摘菜时都说，“没菜吧？拿点去！”她们是好心，但我不好意思。我自己动手做菜园。茄子、辣椒、豆荚、空心菜都有，吃不完还给儿子们。我在地里种了点绿豆、花生、红薯、芝麻。绿豆已开始收获，三、五天便能摘几斤。花生已开花，收获指日可待。

我挺满足自己的劳动果实。

我每天散步时都转到地边。欣赏它们发芽时的勃勃生机，开花时五彩缤纷，结果时的日新月异。

快乐无限，诗意盎然。收获更是一种满足，一种情趣。

我栽红薯。红薯抗癌。含有多种人体需要的营养物质。每 500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。

我种芝麻。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，能加速人体的代谢功能；是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。中医认为，黑芝麻具有补肝肾，益精血，益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。黑芝麻还有健脑益智、延年益寿的作用，是中老年人常用的保健佳品。

最先收获的是绿豆。下午太阳不晒人时，我端把小马儿坐在地沟里摘绿豆。劳动量小，心情愉快，轻松舒服。绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。大热天，人火气旺，妻眼睛常红肿，以前吃消炎片或打青霉素很见效，现在不知是假药，还是抗药性，只是好了一阵子又复发。所以喝绿豆是最佳食品。

妻煮绿豆富有创造性。早晨煮饭的时候烧几块木柴，停火时用瓷缸子煨几把绿豆。这是最原始的煨炖方法。早年我们家老人煨肉、煨鸡、煨茶都是用瓷罐，后来是瓷缸子，还专门请木匠做两个木抓套在罐耳上，拿出来不烫手。中饭时每人一碗，原汁原味的食品，香喷喷的，味道好极了。方便，实惠，营养。

我们早饭有香喷喷的锅巴粥，中饭有绿豆汤，晚上紫菜蛋汤，味道好且营养丰富。

我们煮饭炒菜都烧柴禾。没几天妻干脆把冰箱也停了，平常饭菜用桶吊在井内。我称赞她主人公意识。国家闹电荒，咱不用冰箱也是为国家能源、环保作贡献吧。小屋里的空调一直没开，心静自然凉。我家的风不大，但一天没有太阳的树林里的风凉快。很少开电扇，最热的时候晚上也只开两小时便感觉冷，忙停下来。心静自然凉，我们不浮躁。

妻还花25元钱买了两条笼网。每日用点油菜籽饼作诱料，居然能张一小碗鱼虾泥鳅之类。自己张的，新鲜，煮汤味道鲜美，吃得兴味盎然。

只是花钱买点肉。我们自食其力，丰衣足食。过着与陶渊明一般与世无争的原始状态的平静生活。

陶渊明在南山下种豆。我在老家种红薯，种芝麻，种绿豆，但是我不会写田园诗。

2011.7.31（2016.11.3.）2017/12/25

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