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近日，随着新冠肺炎疫情在全球蔓延，部分粮食主要出口国限制粮食出口，引发部分市民对粮食问题高度关注。网上有多种声音引导“多囤点米面油”，很多安庆市民也很关心：安庆粮食供应如何，粮食够不够吃?
4月9日，记者先后走访市区部分食品粮油店、各大商超、粮食和物资储备局了解到，目前安庆市粮食储备充足，供应充裕，品类丰富，价格稳定，完全能够保障市民日常需求。截至3月底，我市粮油库存量处于历史高位，其中国有企业库存83万吨以上，可满足全市一年以上消费。
4月9日上午10时，记者来到华中路上的一家食品粮油店。走进店内，货架上琳琅满目，各种大米、面粉、食用油库存充足、应有尽有。
据店老板张梅香介绍，店内大米的品牌共有13种，每种品牌的大米库存10—15袋，店内大米总量150余袋，基本能满足附近小区居民的粮食需求。目前粮油销量趋于稳定，已经恢复到疫情之前的销量，大米日均销量20余袋左右。
“一家三口的平均月粮30—40斤左右。大米保质期短，为保证大米的最佳口感，我都建议顾客吃多少买多少，不要囤粮。”张梅香说。近期，有少数顾客询问店内粮食供应是否紧缺，张梅香都会耐心向顾客介绍粮食供应充足，劝其不要囤粮，避免囤粮造成浪费。
当天下午14时，记者走访皖江大道上的欧尚超市，生鲜、蔬菜、水果、肉制品等食品区域聚集了不少顾客。米、面、油等生活必需品供应充足，货品丰富，价格平稳，超市整体比较稳定，并未有抢购现象发生。
超市工作人员姜女士介绍，截至4月6日，粮油销量基本恢复正常。虽然交易量有所增加，但与春节前对比，大米、白面、食用油价格相对稳定，无显著波动。超市米面粮油供应一直保持充足，疫情期间也未曾断货。现在超市工作人员全面复工，超市仓库存粮充足，补货也及时。
记者从安庆市粮食和物资储备局了解到，目前我市粮油市场储备充足、供应充裕、产能稳定、价格平稳，完全能满足全市人民日常消费需求。
据悉，我市稻谷和大米总需求量85%由本地生产，基本能保障粮食供应自给自足，14%由省内购入，另有极少部分由省外(江西、东北等主产区)购入，外地购入粮主要用于调剂需求结构，满足市民个性化、多元化消费需求，不具有依赖性，对市场供应量基本无影响。
为保障粮食供应，安庆市建成粮油应急供应网点191个，粮油应急加工企业29家，粮油应急配送中心10个。全市骨干粮油企业日加工能力达5500吨。根据最新监测，由于产能快速恢复，企业成品粮库存日均已达8000吨左右。
全市地方储备稻谷16万吨、成品粮大米储备4900吨、地产菜籽油储备4700吨。截至目前，我市地方各级储备粮油尚未动用，一旦市场粮食供应出现波动，储备粮经批准可立即投运市场。
此外，市粮食和物资储备部门实行粮油市场全天候监测日报制度, 对重点企业、大型超市、批发市场等场所粮油库存、销量、价格情况做到每日监测。根据粮油市场变化趋势, 适时采取应对措施, 防止出现抢购现象。
自2月底，全市粮油加工企业、收储企业复工率达100%，产能全部恢复。复工复产的同时，政府为23家粮油加工应急企业申请疫情专项再贷款3.87亿元，极大缓解了企业融资难的问题，保障了全市人民粮食供应需求。
市粮食和物资储备局工作人员提醒广大市民：梅雨季节临近，气温也逐渐升高，大米和食用油不宜长时间保存，建议大家按需合理采购，以免囤积过多粮食因霉变造成浪费。 来源：见习记者 高艺伟 | 
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