最近，宿松农村都在挖这个"宝贝"！你有多久没挖过了？

小商贩 · 发表于 2020-8-26 11:58

酷暑难耐的夏天终于过去，秋天的步伐已悄然走进，立秋以后，宿松也陆续进入秋收农忙时节，现在正是收获花生的季节，饱满的花生埋在地里，正等着我们去摘。

这几十年来，大家的生活水平得到很大的提升。我们小时候习以为常的鸡鸭牛，土豆红薯花生米，如今城里的孩子们都不知道他们究竟是树上结的，还是地里长的。

宿松人

你们有多久没再摘过花生啦？

还记得拔花生的那些事儿吗？

记忆中每到挖花生的时候，早晨总是起的很早，只为在太阳还不那么强烈之前，能多挖一些。夏末初秋起花生是很辛苦的一件事儿。天气特别热，不一会儿就汗流如雨，加之花生带出来的土和杂物也会粘得全身都是，特别难受。有时候不小心还会被“洋辣子”亲吻一下，那滋味可谓是记忆深刻了。

大片大片的花生地，一株株都带着饱满的希望，清晨太阳还没升起，地里已经呈现出一片忙碌的景象，伴着朗朗的笑声飘荡在田野间。一颗颗，一串串的花生从土地拔出来，绿里透白，白里透黄，煞是惹人喜爱。经过了春的孕育，夏的成长，庄稼人的辛勤的劳作与用心的呵护，才酝酿出这个片土地里的丰硕成果。

摘花生的日子要持续好几天，期间，妈妈会把刚采摘来的花生做成水煮花生，放点盐放点八角就特别香，这种香味有着泥土特别的香味！

花生全部采摘完之后，妈妈会把花生放在团箕上晒着，我们会时不时的去“偷拿”一些吃，一般是吃了之后就不吃饭了...

花生可以做成很多美食，花生米是宿松人的下酒菜。家家户户没事都会炸点来吃吃。

剩下的花生壳还能当肥料

小时候没有太多的零食吃，到了秋冬季节的时候，炒花生过年了。而今，炒货的花生种类越来越多，但却再也吃不出小时候炒花生的香味儿了！

宿松农村的秋天

何止是看看美景那么简单呢？

单是那一片片果园

就能把你醉得乐不思蜀。

高粱你有多久没吃过了？

马上，橘子就要熟了

还有挂在树上

填报了鸟儿肚子的柿子

还有挖红薯吃

山美、水美、空气美

秋天的农村，城市羡慕不起

你有多久没回农村老家了

这些东西，你想吃吗？

◆ ◆ ◆

来源：综合整理网络、湖口热线

小马过河 · 发表于 2020-8-26 12:09

小时候的乐趣

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