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宿松：开展春季开学校园食品安全风险隐患排查

2022-2-25 09:06 19801 0

吴老师 发表于 2022-2-25 09:06 |阅读模式

吴老师 1^#

2022-2-25 09:06

连日来，宿松县市场监管局和县教育局联合开展2022年春季开学校园食品安全风险隐患排查，联合检查组按照“集中时间、集中力量、集中检查”原则，对全县所有学校、学校内及周边食品经营者进行全覆盖全项目的风险隐患排查工作，坚持问题导向，对校园食品安全违法违规行为“零容忍”，护航开学季。

    检查过程中，检查组重点检查学校食品安全责任制落实、从业人员健康、经营场所环境卫生、库存食品原料、进货查验与记录制度、食品加工制作过程、食品留样、餐（饮）具清洗消毒等情况，紧盯校园及周边食品经营店的食品安全风险等，督促指导此类场所定期开展食品安全自查自纠，严格履行主体责任和社会责任。对检查发现的隐患问题，建立台账，要求被检查单位按时按质整改到位，并对问题整改情况进行回头看，确保整改落实生效，抓铁有痕。截至目前，共出动执法人员180人次，检查学校252家次。

在检查的同时，各市监所会同乡镇教管办对辖区内的学校主要负责人、分管负责人及食品安全管理员开展了食品安全法律法规知识培训警示会，并对参加培训人员应知应会的食品安全知识进行了测试。

下一步，宿松县将结合正在开展的食品安全“守底线、查风险、保安全”专项行动，加大校园食品安全风险隐患排查工作力度，严防严管严控校园食品安全风险，进一步压紧压实校园食品安全学校主体责任，切实保障广大师生的饮食安全。（撰稿人田周群）

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