春茶飘香茶农话“茶经”宿松出名茶

何仁 · 发表于 2013-3-22 19:28

3月22日，春雨过后，满目青翠，嫩绿的枝叶上，新发的茶芽像小鸟微微张开的嘴巴，连片成块的茶树铺展开来，茶园间还夹杂着一片片盛开的油菜花，似一幅浓墨重彩的山水画。采茶工三三两两地在茶树间赶摘春茶，只见她们手指在茶树上轻轻“拂过”，嫩绿的茶叶便摘到手中。3月14日，当记者来到宿松县破凉镇黄大村采访时，正赶上这里采摘早茶，一望无际的茶园里，春茶飘香。　　看到一旁采茶工动作娴熟，感觉挺容易的，记者就想亲自过一把采茶瘾。没想到刚摘第一根芽，一旁的采茶工朱艳珍就提醒道:“你摘芽的方法不对呀，不能用指甲掐断，应该用手指握住芽儿横向用力把它折断。”一边采茶她一边和记者聊了起来:“我和老公一直在广东打工，其实工资挺高的，后来看大家都在种茶，春节后我们也留在家里不出去了。我们家承包的15亩地已经平整好了，就等着过几天栽种茶苗。希望以后茶园能有好的收成，到时你如果有机会再来，一定请你喝茶。”
　　说起这几天的收入，一旁的采茶工吴大姐乐呵呵地说，这几天家里没什么事干，我也来采茶，每天的收入有近100元呢！我特意数了一下，今天茶园里应该有30多人采茶吧。高峰期茶园每天采茶工有100多人，那场面可热闹了。附近的农民在干完农活后，就到茶厂摘茶，增加家庭收入，手脚麻利的，每年在采茶期能增加2000余元的收入呢。
　　随着茶叶种植在该村的风生水起，茶产业带动了当地农民致富。茶农的优质茶苗都是从公司引进的，公司还为农户提供防虫妨害和田管服务，并且为有需要的农户负责加工和销售。在公司的带动下，越来越多的农户开始从种茶中尝到了甜头。现在村里的茶叶种植户已经有近100户了。就连周边花凉村的不少个农户也从这里引进茶苗，加入到种茶的队伍。
　　茶树成了当地农户的“绿色银行”，不少外出务工的人也选择留在家门口，迈上茶叶致富的征程。在茶园参观时，正遇上茶农吴旺梅，他邀请记者一行去他的茶园看看。走过一段斜坡路，就是他家“颇具规模”的茶园了，一簇簇茶丛现于田间，长势正旺。吴旺梅一直在外从事装潢工作，2011年他留在家里，引进了安吉白茶和龙井43号，种了3亩茶，现在发展到10亩，今年就可以初收了。他指着旁边的一块约1亩的田，“我准备今年也种上茶，就近扩大规模，准备将茶园发展到20亩。”
　　2012年11月，黄大村的几位村干带头，组织村里的42户茶农一起注册成立了黄大村茶叶种植专业合作社，以种植白茶为主。“大家准备抱团发展，大干一场。”随行的该村村支部副书记张礼兵告诉记者，2006年，破凉镇通过招商引资，引进浙江客商到黄大村进行农业开发。2007年，村里成立了浙松茶业有限公司，通过土地流转的形式，由村里将田地从农户中承包过来，再转租给公司。公司以租赁的方式，首期开发种植茶树160余亩。经过近几年的发展，茶园面积已近500亩，完成投资近700万元。去年，240亩的茶园开始产生效益，年利润达50余万元。张礼兵指着不远处的山坡，“那里就是我们合作社已经平整好的土地，有200亩，过几天等茶苗到了就栽上。大家准备三年后建立一个自己的加工厂，真正实现生产、加工、销售一体化。”
　　种茶的效益到底怎样？张礼兵一下子打开了话匣子，茶叶生产按季节有春、夏、秋三种茶，有些养护较好的茶园甚至还有冬茶。俗话说“明前茶、贵如金”，也就是说清明前采制的茶叶是茶中的佳品。清明前白茶最高价能卖到1600元左右，龙井也能卖到1200元左右。清明到谷雨间价格则次之，白茶能卖到800元左右，龙井也能卖到500元左右。因为这里的茶叶品质好，所以根本不用愁销路，往往是刚刚下生产线，就被抢购一空。“我家里前几年也种了1.5亩茶。去年春季收获龙井茶20斤，白茶13斤，加上出产的夏茶和秋茶，净赚了2万余元哩！利润还是很可观的。”
　　离开茶园时，茶农热情地邀请我们品茶。当开水缓缓地倒入盛有龙井茶的杯中，茶叶在透明的玻璃杯中轻轻翻转、舞动，慢慢地舒展开来，淡淡的茶香顿时飞腾，令人身心怡然。端起茶杯，轻轻呡上一小口，仔细品咂，一种甘甜醇和的感觉由舌尖一直滋润到心田，记者也仿佛品尝到了茶农们的幸福生活。

998 · 发表于 2013-3-28 12:26

何仁 · 发表于 2013-3-29 08:55

998 发表于 2013-3-28 12:26

感谢关注。

006 · 发表于 2013-3-31 20:17

黑子 · 发表于 2013-4-4 00:42

宿松出好茶，好茶在宿松

禁止扯淡 · 发表于 2014-9-11 13:59

真心顶

www.fxue.cn · 发表于 2014-9-11 13:49

就需要这样

耍死你 · 发表于 2014-9-11 14:12

楼主真是人才！

跑路的 · 发表于 2014-9-11 14:06

力挺你

wargasm · 发表于 2014-9-11 14:12

新世纪论坛真给力。

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