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大学生自制皮革奶

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2012-5-12 23:48 12906 0

admin 发表于 2012-5-12 23:48 |阅读模式

admin 1#

2012-5-12 23:48

大学生自制皮革奶
  【大学生自制皮革奶】老酸奶事件已经过一些时日,当时网络对于老酸奶事件可是引曝了网络,那么当时老酸奶制作过程是怎么样的呢?最近扬州大学生通过自制皮革奶而重新证实了老酸奶问题所在过,当网友你看到这样的过程时你应该会大吃一惊。目前各大媒体都对其事件进行了报道:
  破皮鞋提炼出的工业明胶真的能加入酸奶,做出“皮革老酸奶”吗?网传或许不假,但眼见更能说明问题。扬州大学兽医学院学生文永清等人对“皮革老酸奶”产生了兴趣,他们在实验室自己动手,尝试老酸奶的制作。
  为了便于比较,文永清等人制作了两种老酸奶,一种加入了皮革液,制成“皮革老酸奶”,另一种是用乙基麦芽酚替代食用明胶做正常老酸奶。皮革液是用来制作工业明胶的,价格很低;乙基麦芽酚是一种具有凝结性的食品添加物质,可以食用。
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