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香芒沙律虾

2013-8-28 09:42 11685 0

1785594496 发表于 2013-8-28 09:42 |阅读模式

1785594496 1^#

2013-8-28 09:42

　　材料：鲜虾、芒果、苹果、沙律酱、炼奶、柠檬汁、糖

　　做法：

　　1、苹果去皮切丁(1公分丁方);

　　2、把调料(沙拉酱2份、炼奶1份、柠檬汁少许拌匀、适量的糖)做成沙律酱;

　　3、将苹果丁与沙律酱拌匀;

　　4、芒果开边挖出果肉，果皮壳留用。把伴上沙拉酱的苹果丁放在芒果皮壳底部;

　　5、煮开一锅水，将虾放入滚水中灼熟，捞出剥壳。

　　6、把芒果肉斜刀切件，把熟的虾肉距离着夹在芒果肉件中，直到铺满一个芒果。

　　7、最好挤上些许沙律酱即可。
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