常吃这个菜，等于给血管洗洗澡，特别是老人要多吃

杨玉荣

秋季是心脑血管疾病的高发期，高血压、血栓、心肌梗塞等疾病的发生率，也在这个季节大大增加，大家都知道，血管中血液存在许多可以维持生命的机能物质，当我们的血液存在很多脂肪和毒素时，就会变得很粘稠，导致血管堵塞、流动不畅，引发心血管疾病，入秋后，常吃这个菜，等于给血管洗洗澡，特别是老人要多吃!


卷心菜

卷心菜含有丰富的维生素C、钾、钙、膳食纤维等营养物质，有助于清理血管和维持人体血液健康的功效，能够降低胆固醇、血脂，防止动脉粥样硬化，非常适合动脉硬化患者、心脑血管疾病、肥胖者和中老年人食用，可以增强促进血液循环和血脂代谢，经常食用，相当于给血管洗了个澡！




裙带菜

裙带菜的营养物质非常多，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，具有清血排毒、降血压、血脂的功效，它当中的淀粉淀粉硫酸酯是一种多糖类物质，可以减少脂肪在人体体内积聚，降低血液中的胆固醇，防止血管硬化，预防血栓形成，清除血脂，经常食用，能够定期清理血管，相当于给血管洗个澡。




胡萝卜

胡萝卜是我们生活中的常见蔬菜，它的营养物质含量非常高，能够清理人体血管，它含有大量的生物钾，能够乳化人体血液中的油脂，使血管壁上的"胆固醇""硬化斑块"有效地溶解沉积，并将这些血管内的垃圾排出体外，能够净化血液，及时给血管洗洗澡，增加血管弹性，改善血液微循环。




芹菜

芹菜是人体血液的清洁工，早上喝一杯芹菜汁，相当于给血管洗个澡，它含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素以及钙、磷、铁等营养物质，它的热量非常低，具有降低胆固醇、血脂、扩宽胆固醇的功效，能够有效防治动脉粥样硬化、冠心病、脑血栓的作用，非常适合心血管疾病、高血脂患者食用。